Austernfarm-zu-Tisch-Kreuzfahrt mit Verkostung
- Genießen Sie eine exklusive Tour durch Australiens einzige Perlenfarm am Hawkesbury River
- Fahren Sie auf den malerischen Wasserwegen und erfahren Sie mehr über die reiche Geschichte der australischen Perlenzucht
- Erleben Sie Perlenaustern aus nächster Nähe und lernen Sie nachhaltige Praktiken der Perlenzucht kennen
- Geführte Austernverkostung und Erlernen des Austernöffnens
- Verwöhnen Sie sich mit den frischesten Austern, die täglich aus unberührten lokalen Gewässern geerntet werden.
- Erkunden Sie die Shellar Door und nehmen Sie Schätze aus der Region mit nach Hause
Das erwartet Sie
Nur 45 Autominuten vom Zentrum von Sydney entfernt, erkunden Sie das Austernzentrum von Sydney, den Hawkesbury River. Entdecken Sie bei einer geführten Verkostung die individuellen Eigenschaften der lokalen Sydney Rock Oyster, der cremigen Pacific Oyster und unserer ganz eigenen Meeresschatzes, der Akoya-Perlauster. Wir demonstrieren die Technik des Austernöffnens rund um den Erntetisch, damit Sie zu Hause frische Austern aus der Schale genießen können. Fahren Sie mit dem Schiff durch die malerischen Gewässer des Hawkesbury River zu unseren Salzwasser-Paddocks. Genießen Sie die Schönheit des Hawkesbury River und entdecken Sie, warum diese Umgebung ideal für den Anbau von Austern aller Sorten ist und wie Austern im Gegenzug Mensch und Ort etwas zurückgeben.
Gut zu wissen
Wir haben Reiseführer, die Mandarin, Kantonesisch und Japanisch sprechen. Wenn Sie weitere Übersetzungen für die Tour benötigen, kontaktieren Sie uns bitte im Voraus, und wir werden versuchen, einen Sprachexperten für Ihre Tour zu finden.