ESQ Bar and Dining im QVB
- Im wunderschönen Queen Victoria Building gelegen, versetzt Sie das ESQ zurück in die Zeit der Flüsterkneipen der Prohibition.
- Ein Ort für unbeschwerten Spaß, mit Live-Musik an den meisten Abenden und einer beeindruckenden Barkarte.
- Geteiltes Festmenü, das frische, lokale Produkte wie Meeresfrüchte, Rindfleisch und klassische Desserts präsentiert, wobei jedes Gericht so schön wie köstlich ist.
Das erwartet Sie
Ein anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis im Herzen von Sydney
Verwöhnen Sie sich mit unserem kuratierten Shared Feast Menü, das die feinsten saisonalen Zutaten und Hausfavoriten präsentiert. Genießen Sie Live-Musik in einem stilvollen Ambiente, in dem jedes Gericht so schön wie köstlich ist. Erweitern Sie Ihr Erlebnis, indem Sie unsere umfangreiche Weinkarte und Whiskey-Flights erkunden, die an der Bar erhältlich sind.
Beispielmenü Hausgemachtes Brot, Kichererbsen-Miso-Ricotta-Butter
Tuna Tataki Sesamkruste, Yuzu Koshu, Frühlingszwiebeln, Knoblauch
Miso Auberginen Tempura (gf, vg, nfo) Haselnuss, Koriander, Goma
Abrolhos Island Jakobsmuschel Gochujang Butter, eingelegter Daikon, Guanciale
Little Joe Striploin MB4+ 300g
Wagyu Fat Roasted Potato
Grüner Blattsalat Sardellen-Dressing, gehobelter Sellerie, Kapern
Bombe Alaska Passionsfrucht, Litschi, Rum














