Eierkaffee & Kurs über 4 berühmte traditionelle vietnamesische Kaffeesorten
- Unter der Anleitung unseres erfahrenen Barista erlernen Sie die sorgfältigen Schritte des Aufbrühens der perfekten Tasse Kaffee mit traditionellen Tröpfchenmethoden.
- Mit dem Fokus auf Technik und Präsentation erwerben die Teilnehmer die Fähigkeiten, wunderschön geschichtete und optisch ansprechende Tassen zu kreieren, die ebenso erfreulich anzusehen wie zu genießen sind.
- Tauchen Sie ein in das feine und harmonische Gleichgewicht der bitteren und süßen Noten des vietnamesischen Kaffees.
- Entdecken Sie die kräftigen Aromen des vietnamesischen Kaffees, während sie sich auf Ihrem Gaumen entfalten. Sie werden das Zusammenspiel von Texturen, Temperaturen und Aromen genießen.
- Begleiten Sie uns, während wir Tradition, Technik und Geschmack zu einer Feier der faszinierenden Welt der vietnamesischen Kaffeekultur verbinden!
Das erwartet Sie
Kaffee-Enthusiasten werden von unserem Chef-Barista durch die komplexe Welt des vietnamesischen Kaffees geführt. Gemeinsam tauchen wir ein in eine umfassende, praktische Erfahrung, um die folgenden Kaffeesorten zuzubereiten: • Eierkaffee (Egg Coffee) • Dark Roast Condensed Milk Coffee • Sea Salt Coffee • Coconut Milk Coffee Jeder Teilnehmer erhält alle notwendigen Utensilien, um die Kunst der vietnamesischen Kaffeezubereitung zu meistern. Der Workshop beginnt mit einer Erkundung der reichen Geschichte und kulturellen Bedeutung von Kaffee in Vietnam, einschließlich seiner Ursprünge und Einflüsse. Unter der Anleitung unseres erfahrenen Barista erlernen die Teilnehmer die Schritte des Aufbrühens und der Zubereitung der perfekten Tasse mit traditionellen Drip-Methoden.
Der Schwerpunkt liegt auf Technik und Präsentation, wodurch die Teilnehmer in die Lage versetzt werden, wunderschön geschichtete und optisch ansprechende Tassen zu kreieren.
