Professioneller Ramen Kochkurs in Osaka
• Arbeiten Sie mit einem ausgebildeten japanischen Ramen-Koch zusammen • Verstehen Sie verschiedene Arten von Ramen-Suppen • Erleben Sie die Zubereitung von Ramen in einem echten Ramen-Restaurant • Nehmen Sie das Rezept für das von Ihnen kreierte Ramen mit nach Hause
Das erwartet Sie
Obwohl Ramen seinen Ursprung in China haben mag, hat sich die japanische Version der Nudelsuppe in den letzten Jahren international selbstständig gemacht. Erfahren Sie mehr über die detaillierte Geschichte der Reise dieses Gerichts über die Grenzen hinweg und wie es sich zu den Aromen entwickelt hat, die heute so beliebt sind. Begleiten Sie Shu, einen professionellen Ramen-Koch, in einem echten Ramen-Restaurant in Osaka. Beginnen Sie mit einer 15-minütigen Einführung in die wichtigsten Zutaten und Werkzeuge und genießen Sie anschließend eine 30- bis 40-minütige praktische Kochsession unter Anleitung des Küchenchefs. Wählen Sie aus 4 Arten von Ramen, von Brühen aus Sojasauce, Huhn und sogar Muscheln. Flambieren Sie Chashu, bereiten Sie Toppings zu, schneiden Sie Eier mit Fäden und kochen Sie Nudeln perfekt. Obwohl Sie keine Nudeln von Grund auf zubereiten, kochen Sie in einer authentischen Ramen-Küche und genießen Ihre Kreation zusammen mit dem Koch!
