Myosotis Flower | Specialty Coffee Cupping und Kaffeewissen-Kurs

Zimmer 6B3, 6. Stock, Turm B, Maida Industrial Building, Kwun Tong, Hongkong
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  1. Einführung in den Unterschied zwischen italienischem Stil und manueller Zubereitung
  2. Einführung in Kaffeedörfer, Sorten und Ursprünge
  3. Was ist Specialty Coffee?
  4. Einführung in Handstanzwerkzeuge
  5. Kaffee-Verkostung lehren und Kaffeegeschmack erklären
  6. Saisonalen Specialty Coffee probieren
  7. Handbrüh-Erlebnis (1) Schritt 1: Kaffeebohnen mahlen und Wasser kochen (2) Schritt 2: Filterpapier einlegen und Kaffeepulver einfüllen (3) Schritt 3: Dämpfen (erste Wasserinjektion) (4) Schritt 4: Brühen (zweite Wasserinjektion) (5) Schritt 5: Nach der Extraktion den Filterbecher entfernen
  8. Kaffee probieren und dann Kaffeegeschmack und -techniken erklären.

Das erwartet Sie

  1. Vorstellung des Unterschieds zwischen italienischem Stil und Handaufbrühen
  2. Einführung in Kaffeedörfer, -sorten und -ursprünge
  3. Was ist Specialty Coffee?
  4. Einführung in Handaufbrüh-Werkzeuge
  5. Kaffeeverkostung lehren und Kaffeegeschmack erklären
  6. Saisonalen Specialty Coffee probieren
  7. Handaufbrüh-Erlebnis (1) Schritt 1: Kaffeebohnen mahlen und Wasser kochen (2) Schritt 2: Filterpapier einlegen und Kaffeepulver hineingießen (3) Schritt 3: Dämpfen (erste Wasserinjektion) (4) Schritt 4: Brühen (zweite Wasserinjektion) (5) Schritt 5: Nach der Extraktion den Filterbecher entfernen
  8. Kaffee probieren und dann den Kaffeegeschmack und die Techniken erklären.

Anfragezeitraum/andere Details: IG: Off.at.5pm Wtsapp: Derek, 97549880

Kaffeezubereitung lehren und Kaffeegeschmack erklären
Kaffee-Verkostungen durchführen und Kaffeearomen erklären
Handbrüh-Erlebnis
Handbrüh-Erlebnis
Probieren Sie den Kaffee und erklären Sie den Geschmack und die Techniken der Kaffeezubereitung.
Probieren Sie den Kaffee und erklären Sie den Geschmack und die Techniken der Kaffeezubereitung.

Gut zu wissen

*Die Teilnahme ist auf die Teilnehmer beschränkt, Begleitpersonen sind nicht erlaubt.

  • Wenn der Teilnehmer jünger als 11 Jahre ist, geben Sie bitte das genaue Alter an👧🏻👦🏻.
  • Aufgrund der Anwesenheit vieler scharfer Gegenstände und anderer Teilnehmer ist das Rennen oder Spielen im Veranstaltungsort nicht erlaubt⛔️

Sie müssen im Studio Ihre Schuhe ausziehen 👠👟 (der Boden wird jeden Tag gesaugt und gewischt). Wenn Sie Bedenken wegen der Hygiene haben, tragen Sie bitte Socken🧦.

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