Jamon Erlebnis Meisterkurs

Nur wenige Schritte von der Sagrada Familia entfernt, ist die Jamón Experience Masterclass die ultimative Reise in die Welt des iberischen Schinkens. Unter der Leitung eines professionellen Jamón-Meisters verkosten Sie sieben verschiedene Arten von Jamón, vom Gran Reserva bis zum prestigeträchtigen 100% Ibérico de Bellota. Jede Verkostung offenbart neue Texturen, Aromen und Düfte, sodass Sie die Komplexität und das Erbe dieser spanischen Delikatesse voll und ganz würdigen können. Während der 90-minütigen Erfahrung führt Sie Ihr Jamón-Meister in die Kunst der Kombination jedes Jamón mit sorgfältig ausgewählten Weinen und Cava ein und zeigt, wie verschiedene Kombinationen die Aromen hervorheben und verändern. Dies ist mehr als eine Verkostung – es ist eine kulinarische Meisterklasse, die Ihnen das Wissen und die Fähigkeiten eines echten Jamón-Meisters vermittelt.