Island Shangri-La Hong Kong｜Cafe TOO｜Mittagsbuffet, Abendbuffet
Das innovative Café TOO hebt zwangloses Speisen auf ein neues Niveau. Zehn "kulinarische Theater" verfügen jeweils über eine Feinkosttheke mit individuellem Charakter. Köche führen auf ihren jeweiligen "Küchenbühnen" faszinierende Kochkünste auf und bereiten schmackhafte, internationale Gerichte zu.
Das erwartet Sie
Cafe TOO Buffet-Mittagessen mit Aromen des Fischerdorfes Tai O (ab 7. Januar 2026)
Das Cafe TOO im Island Shangri-La Hotel präsentiert mit Stolz eine vielfältige Auswahl an Gerichten mit Aromen aus Tai O. Die Gäste können sich auf eine gastronomische Reise begeben, die den Charme von Tai O widerspiegelt, und Spezialitäten mit lokalen Zutaten genießen, darunter gedämpfter Reis im Körbchen mit Blumenkrabben nach Fischerart aus Tai O, gedämpfter Seebrasse mit Hakka-Gelbwein, gebratene Mantisgarnelen mit Salz und Pfeffer, goldene Sha Weng usw.
Ausgewählte Gerichte:
- Tai O Shrimp Chicken Cake (nur mittags)
- Gedämpfter Reis im Körbchen mit Blumenkrabben nach Fischerart aus Tai O
- Gedämpfter Hackfleischkuchen mit Tai O Pferdemakrele
- Gebratene Mantisgarnelen mit Salz und Pfeffer
- Gedämpfter Seebrasse mit Hakka-Gelbwein
- Goldener Sha Weng
- Geschmorte Suppe: Geschmorte Rippchen mit getrockneten Muscheln, Abalone und Wachskürbis (Januar)
Cafe TOO Buffet-Abendessen mit Aromen des Fischerdorfes Tai O (ab 7. Januar 2026)
Das Cafe TOO im Island Shangri-La Hotel präsentiert mit Stolz eine vielfältige Auswahl an Gerichten mit Aromen aus Tai O. Die Gäste können sich auf eine gastronomische Reise begeben, die den Charme von Tai O widerspiegelt, und Spezialitäten mit lokalen Zutaten genießen, darunter gedämpfter Reis im Körbchen mit Blumenkrabben nach Fischerart aus Tai O, gedämpfter Seebrasse mit Hakka-Gelbwein, gebratene Mantisgarnelen mit Salz und Pfeffer, goldene Sha Weng usw.
Ausgewählte Gerichte:
- Gedämpfter Reis im Körbchen mit Blumenkrabben nach Fischerart aus Tai O
- Gedämpfter Hackfleischkuchen mit Tai O Pferdemakrele
- Gebratene Mantisgarnelen mit Salz und Pfeffer
- Gedämpfter Seebrasse mit Hakka-Gelbwein
- Goldener Sha Weng
- Teppanyaki Wagyu-Entenleber (nur abends)
- Gedämpfter Hummer (nur abends)
- Geschmorte Suppe: Geschmorte Rippchen mit getrockneten Muscheln, Abalone und Wachskürbis (Januar)
