Lernen Sie, hausgemachte Tempura Udon und Gyoza in Tokio zuzubereiten (3 Stunden)

Udon, Tempura und Gyoza sind eine himmlische Kombination – und Sie lernen in diesem praktischen Kochkurs in Tokio, wie man sie alle zubereitet! Unter der Anleitung von Emi, einer leidenschaftlichen Köchin aus der Region, beginnt Ihr Abenteuer in einem gemütlichen Studio in der Nähe des Bahnhofs. Nachdem Sie Ihre Gastgeberin kennengelernt haben, krempeln Sie die Ärmel hoch und stürzen sich in die Zubereitung von allem von Grund auf: Udon-Nudeln von Hand kneten, Dashi zubereiten, knusprige Tempura frittieren und Gyoza mit Ihrer bevorzugten Füllung falten – Schweinehackfleisch, Garnelen oder Gemüse. Sobald alles fertig ist, setzen Sie sich zusammen und genießen Ihre selbstgemachte Mahlzeit. Sie erhalten außerdem ein Rezeptheft auf Englisch, damit Sie die Gerichte zu Hause nachkochen können. Während der geschäftigen Frühlings- und Herbstsaisonen ist das Studio in der Regel schnell ausgebucht – daher werden Gruppen ab drei Personen gebeten, frühzeitig zu buchen.