Restauranter i Chikan Tower

Jeg stoppede for nylig forbi 黃金婆婆, som ligger nær 赤嵌樓 (Chihkan Tower), og prøvede deres 黃金慢熟焦糖布丁 (langtidskogt karamelbudding).🍮 Deres budding var overraskende god – meget blød og fyldig med en dejlig æggeduft. Ifølge butikken er den uden tilsætningsstoffer, hvilket får den til at føles lidt mere naturlig og hjemmelavet. En ting at bemærke: Vær forsigtig, når du åbner koppen, for karamelsaucen i bunden er ret flydende og kan nemt spilde, hvis du tipper den. Buddingen kommer i en pakke med seks skåle, og den er klar til at spise lige efter køb, hvilket gør den praktisk, hvis du vil tage nogle med tilbage til dit hotel eller dele med venner. Alt i alt er det en enkel, men tilfredsstillende lokal dessert, og da den ligger så tæt på Chihkan Tower, er det et dejligt lille stop efter sightseeing.

Jeg prøvede også tofu-buddingen hos 韓金婆婆. Sammenlignet med 黃金慢熟布丁 (karamel-æggebudding) var den lidt middelmådig. Smagen var ret let og ikke særlig udtalt, selvom teksturen var blød og silkeagtig. En ting at bemærke: Hvis du køber pakken på Klook, er den lidt billigere end at købe den i butikken. Dog vælges seks smagsvarianter af personalet, så du kan ikke selv vælge dem. Hvis du skal vælge mellem de to, vil jeg helt klart anbefale æggebuddingen frem for tofu-buddingen.

Spisemiljøet er elegant, og den friskkogte oksekødssuppe og skaldyrsgrød er sød og et must-try! Selvom udvalget af retter ikke er enormt, er hver enkelt ret udsøgt og veltilberedt, især brunch-samarbejdet, som er unikt. Den overordnede atmosfære er stilfuld, hvilket gør det til et hotelbuffet i Tainan med høj værdi for pengene, der kombinerer kvalitet og lækker mad.

線上購卷真的很好用，即買即用無需等待太多時間，亦可用於線上購物，現場也無需排隊省時省力

Jeg har længe ønsket at spise her, og i dag er det tilfældigvis den 228. helligdag, så jeg tog til Tainan for at lege og spise noget. Det er virkelig meget billigere at købe spisekuponer via Klook, og personalet er meget entusiastisk. Spiseområdet er stort, og der er mange lækre retter at vælge imellem. Førstepladsen går til oksekødssuppen, som er virkelig lækker, oksekødet er mørt, og suppen smager lige tilpas. Hvis du kan lide den, kan du sagtens spise flere skåle. Det er første gang, jeg prøver en brunch-buffet, og det føles ret godt, man kan spise sig mæt, tommel op.

Restaurant Venedigs retter er en blanding af vestlig stil med et strejf af kreativ fusion. Anretningen er udsøgt, og smagen er af en vis standard. Hovedrettens tilberedning er perfekt, og saucen og tilbehøret passer godt sammen, så man undgår det almindelige problem med "flot, men middelmådig" mad, som man ofte ser på turisthoteller. Desserten var også en positiv overraskelse, ikke for sød, og en behagelig afslutning på måltidet.

Det overordnede spisemiljø er rummeligt og behageligt, med en klar og uhindret bevægelsesfrihed, hvilket gør det velegnet til familier og grupper. Der er et bredt udvalg af retter, og skaldyr, sashimi, varme retter og desserter er alle af stabil kvalitet, og der fyldes hurtigt op. Smagen er ret mainstream, men kvaliteten er god, og i forhold til prisen er det god værdi for pengene. Det er et sikkert valg for en buffet i Tainan.

年假期間過來台南本店，大約晚上六點30分，依然需要排隊，且內用無座位，等了一會才有位置，這次魚鬆給的很多！