Gennem historien har Tyrkiet været fanget mellem imperier, lande, etniske grupper og nu kontinenter. Civilisationer og konflikter er kommet og gået, men landets episke naturlige landskaber, majestætiske antikke ruiner og kulturelle mangfoldighed er kun blevet endnu mere fængslende. Find dig selv ved tidens korsvej i Istanbul, hvor velbevaret byzantinsk og osmannisk arkitektur afslører dets titel som en af de ældste byer i verden. Næste i rækken til kravet er den bibelske by Efesos, den byzantinske æra Aya Sofya, de gamle termiske saltbade i Pamukkale og Cappadocias underjordiske byer. Udforsk disse en efter en, mens du prøver lokale delikatesser som kebab, baklava og te!