Kitashinchi Harami - Klassisk BBQ i Osaka, Namba, Nipponbashi

Fremragende oplevelse: dejlig mad, god service, prisen er okay, kan varmt anbefales, vil komme og spise her igen næste gang jeg rejser hertil. Den bedste ret er den 3-retters forret, langt over forventning. Godt arbejde, fortsæt sådan :D

Først tog vi fejl af filial, men personalet i Umeda-filialen hjalp os straks med at informere personalet i Namba-filialen om, at vi ville komme lidt senere. Da vi ankom til Namba-filialen, var personalets serviceindstilling fremragende, og en af de kvindelige kokke talte også godt engelsk og forklarede hver ret i detaljer.

Kan varmt anbefales! Først vil du måske tro, at Google Maps viser dig den forkerte vej, men stol på Google. Efter måltidet kan jeg kun beskrive det som over al forventning. Det smelter på tungen, og atmosfæren er også fantastisk. Der er ikke mange mennesker, så det er absolut en oplevelse, man bør prøve. Helt fantastisk!

Restauranten ligger i en lille gyde ved Hozenji-templet, hvilket gør den lidt svær at finde. Maden (oksekød af høj kvalitet) kræver, at gæsterne selv griller tynde skiver oksekød over en varmekilde, men de tykke bøffer grilles af personalet. De hælder brandy over bøffen og flamberer den, hvorefter den serveres medium rare – virkelig lækkert.

Maden: Kødkvaliteten er høj, og de forskellige udskæringer er meget velsmagende. Pris: Portionerne er relativt små, og en normal voksen vil ikke blive mæt. Oplevelse: Serveringstiden er meget langsom, med næsten 5-10 minutters ventetid mellem retterne.

Lækkert grillet kød, og de var villige til at ændre vores reservationstid, selvom vi ændrede vores rejseplaner.

Generelt var maden meget lækker, men det er vigtigt at nævne, at en af tilbehørsretterne til hovedretten (trøffelægblomme) koster ekstra. Dette burde have været oplyst på hjemmesiden og ikke først fremgået af regningen (det var heller ikke nævnt i menupakkerne, kun i a la carte-sektionen). Endelig skal serveringshastigheden forbedres betydeligt; portionerne er ret små (billederne viser portioner til 4 personer), så det er unødvendigt, at det tager så lang tid!

Venlig og professionel betjening, med perfekt mad og omgivelser, en elite mad- og drikkevareoplevelse.

Ekspedienten var meget opmærksom, og der var personale, der talte kinesisk. Hver kunde blev betjent af én ekspedient ad gangen. Ingredienserne var omhyggeligt udvalgt, og køerne var meget søde.

Portionerne er ikke for store, wagyu-kødet er meget mørt, omgivelserne er meget rolige, og personalet er meget venligt.