Halvdagsoplevelse på Kobe Nada Sakebryggeri med mad

Jeg havde det fantastisk på Klook Discover Nada's Sake Heritage Tour! Det var som at træde ind i et sake-elskers paradis med fascinerende historier om Nadas sake-historie og traditioner. Sake-smagningerne var et smagsfyldt eventyr, hvor vi fik lov til at prøve en række lækre bryg og endda finde vores personlige favoritter. Turens livlige atmosfære, kombineret med besøg på bryggerier, gjorde det til en uforglemmelig oplevelse, som jeg varmt kan anbefale til alle, der er klar på et sake-drevet eventyr!

Vores guide var meget flink, og vi nød at se cedertræstøndefremstillingen på et af bryggerierne. Vi bookede turen under Golden Week, og desværre var 2 ud af de 4 bryggerier, vi skulle besøge, lukkede. Vi var ikke klar over, at de var lukkede, før vi fulgte vores guide til begge steder. Han undskyldte for det, men jeg vil anbefale at booke i en almindelig uge for at få mulighed for at se alle bryggerierne.

Yuko-san var utrolig vidende, veltalende og bare en fornøjelse at være sammen med. Der var mange forskellige typer sake at prøve, hvoraf flere kun var tilgængelige på netop de bryggerier.

Vi havde en god tid, personalet var meget behageligt. Vi kan varmt anbefale denne aktivitet.

Turens navn var "privat tilpasset", og tagget var "privat guidet tur". Jeg troede, at guiden ville have grundlæggende viden om sake eller kunne forklare det, men det var slet ikke tilfældet. Guidens forklaringer om sake var fulde af fejl. Den kinesiske guide var meget uprofessionel den dag. Måske har guiden boet i Japan i over 20 år og har næsten glemt kinesisk. Da vi besøgte Kikumasamune tøndefabrikken, oversatte den kinesiske guide næsten intet af, hvad de japanske medarbejdere sagde, til hele sætninger. Hver sætning hakkede, og ofte brugte guiden japanske kanji som kinesiske ord. Guiden spurgte endda, om vi ikke bare ville lytte til den engelske oversættelse fra den engelske guide ved siden af (?). (Jeg betalte dig, ikke guiden fra den anden gruppe!) For ikke at nævne, at guiden undervejs mellem de forskellige sake-bryggerier ikke fortalte meget om den lokale kultur, men i stedet hele tiden spurgte ind til mit og mine venners privatliv, såsom hvor vi arbejdede, om vi havde kærester, hvor gamle vi var, hvorfor vi ikke var gift endnu osv. For en privat tur til over 5000 taiwanske dollars følte jeg mig slet ikke serviceret. Det var virkelig dårligt.