Baiyoke Sky Hotel 78. etage Bangkok Sky Buffet med adgang til observationsdæk i Bangkok

Den friske durian er fremragende og nøje udvalgt. Fortæl personalet, hvilken type kød du ønsker at spise. Du kan smage kødet, før du tager det med til bordet. Vi anbefaler Shabu Nam Tok-menuen, som er meget lækker og tilbyder både oksekød og svinekød. Den stegte muslingeret er meget sprød, og de friske skaldyr, herunder grillede flodrejer, grillede blæksprutter og muslinger, serveres med en krydret skaldyrsdip, der passer perfekt til. Oksebøffen er mør og ikke sej. Hvis du foretrækker din bøf medium rare, kan du bede dem om at grille den yderligere, ligesom vi gjorde. De tilbyder også svine- og kyllingebøffer, hvis du ikke spiser oksekød. Til dessert valgte vi Durian Khanom Krok, som er meget sød og dufter skønt af kokosmælk. Den bagte durian serveres med karamelsauce, som er dejlig sød og aromatisk. Du kan nyde maden, mens du sidder og nyder udsigten. Vi synes, prisen er yderst rimelig, og du kan endda gå op og nyde udsigten fra toppen.

Denne gang i Bangkok faldt jeg lige over durian-buffeten på Baiyoke Sky Hotel, og for at være ærlig var den samlede oplevelse bedre end forventet. Først og fremmest var durianens kvalitet virkelig god. Den primære Monthong-durian var perfekt moden, frugtkødet var fyldigt og ikke vandigt eller umodent. Sødmen var også stabil, og man kunne smage, at næsten hvert stykke var nøje udvalgt. Genopfyldningen var også rettidig, så man ikke skulle stå i kø og vente. Udover at spise durian direkte, havde de også et rigt udvalg af durian-baserede retter. Durian med klisterris var meget aromatisk og ikke for sød; durian-smoothien var forfriskende og god til at neutralisere smagen, perfekt til sommeren; og der var også grillet durian, som havde en rigere smag og var en ret usædvanlig tilberedningsmetode, der var værd at prøve. De varme retter var også mere imponerende end forventet, med retter som flodrejer, bøf og bacon-kyllingeruller, så det var ikke kun frugt. Sammen med forskellige frugter og kreative thailandske snacks kunne man variere smagen, så man ikke blev træt af at spise durian hele tiden, hvilket var et stort plus. Et andet højdepunkt var muligheden for at besøge observationsdækket. Efter måltidet kunne man tage direkte op til 77. og 84. etage for at se Bangkoks skyline, især om aftenen, hvor udsigten var fantastisk, og der ikke var alt for mange mennesker. Det var en ret prisvenlig oplevelse, der kombinerede "spisning" og "udsigt". Prisen var efter min mening rimelig i forhold til omgivelserne og indholdet, og det er ideelt for dem, der elsker durian, at få en overdådig oplevelse. Hvis du er en durian-elsker, eller tilfældigvis er i Bangkok på dette tidspunkt, kan du prøve det – du vil ikke blive skuffet.

Det er helt fantastisk! Hvis du elsker durian, skal du virkelig komme her. 💗💗 Vi var så glade! De har ubegrænset durian, og der er også masser af anden mad at spise. Vi blev så mætte, at vi gerne vil komme tilbage og spise igen. Vi anbefaler svine-shabu-shabu, den krydrede frugtsalat og de bløde, luftige durian-pandekager. Og glem ikke! Muslingepandekagerne!!! 👍🏻🫶🏻💯

Hvis du leder efter noget, der er luksuriøst, vil du blive skuffet. Ikke desto mindre var udvalget ret godt. Rå laks var frisk, anden var perfekt stegt, og skaldyrene var også gode. Derudover kan du se solen gå ned. Efter middagen kan du få adgang til observationsdækket på 84. etage. Udsigten var smuk. Det er pengene værd.

Fantastisk oplevelse! Personalet på Baiyoke Sky Hotel er venligt og hjælpsomt under indløsning af værdibeviset. Forskellige buffetretter med masser af skaldyr, thailandske desserter og frugtjuicer. Kunne endda nyde den fantastiske solnedgang, mens vi spiste. Kan varmt anbefales!!!

Det er det hele værd for durian-elskere 😍✨ Der var så mange typer durian at vælge imellem, fra cremet til fyldig og intens, og man kunne prøve nogle, før man valgte sin favorit. Jeg kunne også godt lide, at de havde andre muligheder som fisk og skaldyr og bøf. Det var også første gang, jeg prøvede en eksklusiv menu kaldet "Khao Chae", hvilket var virkelig interessant. Kan varmt anbefales!

Hvis du leder efter Bangkoks bedste udsigtsrestaurant med god værdi for pengene, er Baiyoke Sky helt sikkert på listen. Buffet'en inkluderer internationale retter, skaldyrene er meget friske, og maden bliver fyldt op hurtigt. Personalet er opmærksomt, og tallerkenerne bliver ryddet hurtigt. Det bedste er, at prisen for måltidet allerede inkluderer adgang til observationsdækket på taget. At spise i over 80 etagers højde skaber en fantastisk atmosfære og er perfekt til fejringer eller familiemiddage. Selvom det er et ældre hotel, er det velholdt, og den samlede oplevelse er meget flydende. Anbefales til alle, der ønsker at opleve Bangkoks natteudsigt fra højderne og nyde et varieret køkken på én gang.

At tage til Baiyoke Sky Hotel for at se hele byens skyline, især om natten, fik min solorejse til at føles uvirkelig. Selve hotellet er lidt forældet, men oplevelsen af at være i Thailands højeste bygninger opvejer det. Maden var endnu en gevinst. Som en, der er vant til filippinske smagsoplevelser, fandt jeg thailandsk mad både velkendt og spændende 🔥