Mjødbrygningsworkshop på The Sundowner
- Kom helt tæt på honningbierne i The Sundowner's helt egen bigård
- Smag et udvalg af unikke uniflorale og eksotiske honninger samt husets mjød
- Opdag og forstå den seje videnskab bag gæring
- Lav og tag din helt egen håndværksmæssige alkohol med hjem!
Hvad du kan forvente
Lav din egen mjød på Tiny Bee Farm 🍯
Glem spiritusforretningen – hvorfor købe mjød, når du kan brygge din egen legendariske honningvin og tage en utrolig historie med hjem? Hos The Sundowner er vi det eneste sted, hvor du kan lave mjød fra bunden, mens du kommer helt tæt på honningbierne, der gør det hele muligt!
Dit eventyr begynder i det 16. århundredes Europa, hvor vores mjødbrygningstradition blev født. Nygifte fik almindeligvis en måned (en fuldmånes værdi af denne magiske honningvin gav os udtrykket "honeymoon"!).
Du vil nyde en hurtig rundvisning i vores bigård for at møde vores honningbier tæt på og forstå, hvorfor og hvordan honning laves. Nyd at gennemse vores omfattende honningbibliotek, der specialiserer sig i uniflorals fra hele Sydøstasien og eksotiske planter fra Europa, Australien og New Zealand.












