Luk Kwok Hotel - Le Menu Restaurant ｜Buffetmiddag, semi-buffet frokost, eftermiddagste buffet

【華麗薈萃･Buffet - Hummer･Fiskegele･Braised Abalone】

Le Menu præsenterer stolt den overdådige buffet! Den samler forskellige smagsoplevelser fra Sydøstasien, Japan, Kina og Europa og byder hver aften på spændende liveoptrædener, så du kan nyde en uforglemmelig fest for både øjne og smagsløg. Kokken udvælger udsøgte råvarer og tilbereder et væld af delikatesser, herunder skaldyr på is, grillet ribeye steak, foie gras toast, teppanyaki, pekingand, sushi sashimi, salater og kolde retter samt et bredt udvalg af kinesiske og vestlige varme retter. De daglige optrædener tilføjer en livlig atmosfære, såsom abalone med andefødder (en portion per person), flambé isbjerg eller fersken Melba; fredag til søndag og på helligdage er der desuden dobbelt dessertoptræden, der tilføjer et fantastisk twist til din madoplevelse. På buffetten anbefales især braiseret abalone med andefødder (en portion per person), braiseret fiskegele i abalonesauce, bagt krabbekød med ost og svampe, friturestegte østers, foie gras toast og dobbeltdampet silkehøne med havsnegle og svinekød. Afdelingen med skaldyr på is tilbyder lækkerier fra havet som Boston hummer, canadiske snekrabbeben, taskekrabbe, smaragdsnegle og blåmuslinger. Den grillede ribeye steak er mør og fuld af smag, og der er også teppanyaki tilberedt på stedet, herunder foie gras, tigerrejer, oksetunge, kyllingebrusk og shishamo. Derudover er fransk hummersuppe, hummer- og frugtsalat, fennikel- og blåmuslingesalat med hummer, saltede æggeblomme gyldne rejer, ingefær og forårsløg stegt hummerklo, dampede kammuslinger med hvidløgsvermicelli, braiseret konkylie i østerssauce og hummer- og skaldyrschawanmushi de bedste valg for skaldyrselskere. Konditoren har også lagt sin sjæl i at skabe en række lækre desserter, herunder sakura jordbærflødekage, passionsfrugt cheesecake og passionsfrugt chokoladekage og mange andre udsøgte retter. Der er også chokolade mandarinmoussekage, der er blevet tildelt et diplom, et fristende vandbakkelsestårn og kastanjechokolademousse budding, der vil efterlade dig med et varigt indtryk. Derudover har italiensk panna cotta, aloe vera pomelo gelé, portugisisk tærte, æblecrumble og mont blanc hver deres unikke egenskaber, der tilføjer en storslået og perfekt afslutning på din middag. Til sidst vil de friskbagte sprøde vafler med Häagen-Dazs is helt sikkert få dig til at føle en sød nydelse med hver bid! Menu

The Hari Hong Kong × Botanic Pretti5 "Glowing Radiance" Afternoon Tea: En luksuriøs rejse med planteekstrakter, der plejer indefra og ud

The Hari Hong Kong har i samarbejde med Botanic Pretti5 lanceret "Glowing Radiance" Afternoon Tea, der giver dig en hudplejende fest, der kombinerer luksus og natur, og som har til formål at tilføre dobbelt pleje, både indvendigt og udvendigt, til det travle byliv. Dette samarbejde kombinerer "orientalsk planteekstraktvisdom" med "vestlige videnskabelige essenser" for at hjælpe følsom og stresset hud med at genvinde sin vitalitet.

Botanic Pretti5 holder fast i konceptet "vegansk naturlig" og kombinerer på smart vis orientalske adaptogener med vestlig hudplejeteknologi ved hjælp af japanskfremstillede produkter af høj kvalitet for at sikre, at hvert hudplejeprodukt giver huden ren, balanceret og strålende pleje.

Eftermiddagsteens kerneidé er "plantebaseret hudpleje · kostbaseret indre konditionering", og hver salt og sød godbid indeholder hudplejekoder. Fra nærende desserter rige på planteekstrakter til forfriskende salte retter er hver mundfuld mad baseret på princippet om "ren uden belastning, kontinuerlig hudpleje", så smagsløgene kan nyde den naturlige smag, mens huden absorberer rigelig næring. Oplev denne luksus og pleje i en afslappet eftermiddag, genopret hudens oprindelige glød og bliv en elegant og lysende naturlig skønhed i byen.

Ved køb af en “Glowing Radiance” Afternoon Tea for to personer vil hver kunde modtage en Botanic Pretti5 skønhedsgave: Revitalizing Supreme Hydrating Mask (22 ml) 1 stk Prøve - Revitalizing Supreme Moisturizing Lotion (2 ml) 1 stk Prøve - Peony Revitalizing Brightening Spot Serum (2 ml) 1 stk Prøve - Revitalizing Smoothing Essence Water (3 ml) 1 stk Prøve - Revitalizing Hydrating Sleeping Repair Mask (3 g) 1 stk Pretti5 12% rabatkupon Pretti5 Limited Edition miljøvenlig taske *Gaver og frynsegoder gælder så længe lager haves.

Glowing Radiance (Hummer · Foie Gras Mousse · Sort Kaviar) Eftermiddagste (for to personer)

Hummerost urtebrødtoast Foie gras mousse med hørfrøgelé Grillet kammuslingetærte med sort kaviar Sne krabbekød røget laks creme fraiche rulle Fransk escargot butterdej æske Quinoa avocado tynd toast Bergamot citronmoussekage Kokosmælk fersken gomme svampe Creme brulée Grøn te rødbønnekage Jordbærmælke budding Engelsk rosin scone Kaffe eller te

Tilgængelige datoer: 2. januar 2026 til 31. marts 2026 (undtagen 1. marts 2026) Åbningstider: mandag til søndag, 15:00 til 17:00

Frugtblomstrende ord · Eftermiddags te buffet (Sakura · Passionsfrugt kapitel)

The Hari Hong Kong Le Menu lancerer “Frugtblomstrende ord · Eftermiddags te buffet” med temaet “frugt og blomster” og kombinerer sakura og passionsfrugtelementer, specielt designet en række udsøgte salte og søde godbidder, der giver gæsterne en romantisk og sød madoplevelse. Disse omfatter rejer og avocado med passionsfrugtsalsa, sakura kold nudelsalat med passionsfrugt vinaigrette, sakura jordbærflødekage, sakura fløde vandbakkelse, sakura mont blanc, sakura italiensk mælkepudding, passionsfrugt cheesecake, passionsfrugt jordbærtærte, passionsfrugt chokoladekage og andre kreative retter. Derudover kan gæsterne frit nyde Häagen-Dazs is og frugtblomstte. Der er også et “sakura væg” punch-in-sted på stedet for at opleve det sjove ved den japanske stil. Eftermiddags te buffet er tilgængelig lørdage, søndage og helligdage fra 13:00 til 17:00, fire timer med ubegrænset drikke og mad, hvilket kan tilføje en romantisk og sød smag til din weekend og nyde en dejlig eftermiddag. Kolde retter:

Åben skinke ost sandwich Rejer og avocado med passionsfrugtsalsa Marokkansk mango hirse salat Blandet osteplade med valnødder og abrikoser Røget laks creme fraiche Mixed sushi ruller Sort peber røget oksekød asparges ruller med honning sennep Blandet koldt kød plade Kaviar cremeost tærte Frisk frugt parmaskinke Bacon pistacie honning græskar Sakura kold nudelsalat med passionsfrugt vinaigrette Frisk blomst frugt plade Varme retter:

Havbarsfilet med passionsfrugt flødesauce Skinke croissant Bagt græskar kylling risotto Dobbelt ost bacon bagt kartoffelskind Hundred Flower Fried Shrimp Balls Fransk escargot butterdej æske Grøn løgtrukket pandekage Vesterlandsk suppe Kinesisk sød suppe Dessert:

Sakura jordbærflødekage Sakura fløde vandbakkelse Sakura Mont Blanc Sakura italiensk mælkepudding Passionsfrugt cheesecake Passionsfrugt jordbærtærte Passionsfrugt chokoladekage Æblecrumble Regnbue gelé Creme brulée Portugisisk tærte Blandet frisk frugtkurv Vaffel Häagen-Dazs is Der er også et “Sakura Wall” punch-in-sted

Drikkevarer (ubegrænset):

Frugtblomstte Kaffe eller te