New Taipei | Xu Jia nudler | Familieoplevelse: Strømmende nudler & håndlavede nudler & DIY-forårsløgpandekager

Ved et tilfælde fik vi kun købt flydende nudler, men heldigvis kunne vi tilkøbe håndtrukne nudler på stedet. Processen var meget sjov, og den unge mester var super venlig og hjalp os med at dokumentere alle de gode øjeblikke under nudeltrækningen. Han hjalp os endda med at finde gode vinkler til billeder! Det var virkelig sjovt, da det var tid til de flydende nudler. Der var tre slags nudler: meget tynde nudler, røde gærrisnudler og grøn te-nudler. De smagte lækkert med deres sojasauce, og med chili blev det endnu bedre 😍 Den unge mester gav os også kimchi til at spise til. Vi havde det rigtig sjovt på denne tur! Osmanthus-isen var også meget lækker! Når nudlerne er lavet og tørret, kan du tage dem med hjem og spise dem, de er virkelig gode!

En super sjov oplevelse! Jeg ville egentlig bare spise nagashi somen (flydende nudler), men opdagede, at man også kunne prøve at lave nudler, så jeg tilmeldte mig begge dele. Personalet var utroligt søde og forklarede alt med stor tålmodighed, og de var også fantastiske til at tage billeder! De lærte os, hvordan vi skulle posere og holde nudlerne – super professionelt. Billederne taget med det originale kamera var allerede flotte, og det var også sjovt at hoppe med nudlerne som sjippetov. En uforglemmelig oplevelse, og man kunne endda tage de nudler, man selv havde lavet, med hjem til sidst! Nagashi somen var også super sjovt, man kunne virkelig udfordre sin reaktionsevne, haha. En meget afslappende og frisk oplevelse. Hele turen tog kun omkring halvanden time, men det føltes utroligt givende! Kan varmt anbefales til alle 👍🏻👍🏻

Det anbefales at ringe i forvejen for at reservere pladser. Når du ankommer, skal du gå til skranken for at få scannet din QR-kode. Oplevelsen er sjov og mindeværdig.

En rigtig god oplevelse, personalet var meget venligt og hjalp hele tiden med at tage billeder/videoer og instruerede os endda i, hvordan vi skulle posere til billeder. Det var sjovt at lave nudler, og de flydende nudler var en fantastisk oplevelse.

Mianxian DIY-aktiviteten var meget sjov! Personalet forklarede først processen med at lave håndlavede nudler og gav en kort introduktion til nærliggende attraktioner. Derefter fik vi lov til at prøve at trække nudler, og de hjalp os med at tage mange billeder og gav professionel vejledning til poseringer 😆😆. De flydende nudler var også spændende! De kom hurtigt ned, og det var nervepirrende at fange dem 🤣, men man behøver ikke bekymre sig, for man får det hele til sidst i bambuskurven. Det smager endnu bedre med bonito-sojasauce og hjemmelavet chili – og til sidst kan man tage de håndlavede nudler, man selv har lavet, med hjem. Jeg kan varmt anbefale at besøge Shiding og prøve dette!

Guiden var meget dedikeret, og man kunne lære en masse, herunder hvorfor stedet ligger så dybt inde i bjergene 😂. Jeg kan varmt anbefale at tage børn med, da man kan lave nudler sammen, lære hvordan de fremstilles, og endda tage dem med hjem for at tilberede dem. Bagefter kan man smage de flydende nudler, så man får både spist og taget noget med hjem.

Først bookede vi dato og tid for aktiviteten med butikken, og derefter købte vi turen på Klook. Vi kunne til enhver tid kommunikere med butikken via Line, og servicen var fremragende. Selvom der var mange gæster på dagen for aktiviteten (en weekend), var personalet på stedet meget entusiastisk. De guidede os i at slynge nudlerne og hjalp os endda med at tage billeder. Vi blev mætte af de flydende nudler, og den samlede oplevelse var meget tilfredsstillende.

Personalet er venligt, hjælpsomt og meget professionelt. Miljøet er behageligt, smukt og rent. Oplevelsen var sjov og fornøjelig, og den er meget velegnet for hele familien. Derudover er der gratis ingefærte, som smager fantastisk.

Vi var mange afsted, og nudlerne skal trækkes af to personer sammen, ellers kan det ikke lade sig gøre. Børn har dog typisk ikke tålmodighed til at fuldføre det, så det er bedst, at forældre er med. Det var sjovt at spise flydende nudler.

Der er en begivenhed tæt på New Taipei, hvor man kan lave håndlavede nudler i Shiding og spise sjove og lækre flydende nudler. Ellers er der ikke mange andre særlige træk! Alle var ret glade, da de spiste de flydende nudler.