Madlavningskursus i Thailand, Hua Hin

Den bedste madlavningskursus, jeg nogensinde har deltaget i. Fra starten var Bretts kommunikation fremragende, og afhentningen fra Bluport var problemfri. Markedsrundvisningen var sensationel, Brett og hans team har et fantastisk setup, vi følte os meget velplejede hele dagen med masser af klare instruktioner, alle kostbehov og krydderiniveauer blev taget hånd om, selv børnene elskede det. Denne tur er et must for enhver madelsker. Book den i dag!

Det var en fantastisk kulturel oplevelse. Den lokale guide, Jessica, var meget venlig og passioneret. Hun introducerede forskellige traditionelle thailandske krydderier, ingredienser og retter, mens hun tog os med på en tur rundt på Chatchai-markedet. Madlavningsstedet ligger lidt langt fra byen, men det er ret rent og afslappende. Vi lavede papayasalat, rød karry med svinekød, kylling stegt med cashewnødder og mango sticky rice. Ingredienserne var alle friskkøbte fra markedet og tilberedt af os. Vi lærte virkelig meget om thailandsk madlavning her.

Absolut en af de mest karakteristiske oplevelser i Thailand. Kan anbefales til alle, der søger en kulturel oplevelse. Meget velforberedt og forklaret. Så mæt til sidst... det er hver en krone værd.

Det er simpelthen fantastisk, vores familie nød det utroligt meget! Alt var så godt organiseret; først var vi på markedet, og derefter tog vi til huset, hvor vi tilberedte retterne. Sådan en opmærksomhed på detaljer, lækre retter, et vidunderligt team, der fortalte os alle nuancerne i madlavningen. Jeg havde en fantastisk tid! Tak!

Jeg var bekymret for min engelsk, men de engelske ord, der blev brugt under indkøb og madlavningskurset, var enkle, så der var ingen problemer med forløbet. Jeg var især glad for at kunne udforske det lokale marked uden besvær. Stedet, hvor kurset blev afholdt, var også charmerende, da det var en træbygning i stedet for en moderne bygning, og alle retterne var lækre, så jeg er fuldt ud tilfreds. Selvom du er bekymret for engelsk, så prøv at deltage – du vil ikke fortryde det!

Vidunderlig tur fra vådmarkedet til madlavningskurset, en øjenåbnende oplevelse, hvor vi lærte om markedskulturer, thailandske madvarer og madlavningsmetoder. Vi mødte en anden klassekammerat fra Japan, og en afslappet samtale og god mad skabte en vidunderlig atmosfære. De havde endda forberedt en fødselsdagsoverraskelse til os! Tak!

Det var en dejlig oplevelse. Personalet var tilstrækkeligt, opmærksomt, professionelt og venligt. Lokalerne til madlavningskurset var pænt præsenteret. Personalets engelsk var meget godt og let at kommunikere med. Vi havde ingen problemer med at følge instruktionerne. Slutprodukterne var tilfredsstillende. Kan varmt anbefales!

De var virkelig venlige, og markedsrundvisningen var sjov, da vi selv kunne se og røre ved forskellige ingredienser. Derudover var atmosfæren på kursusstedet meget thailandsk, hvilket var langt bedre, end jeg havde forventet. Jeg besøgte stedet med min familie, inklusive min 7-årige niece, og selvom hun blev træt af det lange kursus, havde hun det sjovt og deltog entusiastisk i madlavningen ved selv at skære og ælte. Fordi jeg selv smagte til og tilberedte maden, passede den bedre til min smag, og alle retterne var lækre, så jeg er virkelig tilfreds.

Vi nød dette så meget! Opskriftsbogen, vi tog med hjem, er blevet en rigtig nyttig ressource. Vi bruger det, vi lærte, og laver retterne derhjemme nu.

Om morgenen er der en guidet tur til det gamle marked, hvor du også får mulighed for at smage frugt og grillede bananer. Hvis du ikke er god til engelsk, vil guiden tale langsommere og bruge fagter som hjælp, så du forstår omkring 80% af det hele. Under madlavningssessionen oplever du fire retter og nyder dem. Hvis du ikke spiser det hele, kan du tage det med hjem. Efter kurset får du et certifikat, og der vil også blive taget billeder af dig undervejs. En ret god oplevelse.