Singapore Chinatown Halvdags Lille Gruppe Guidet Kulturtur

Fremragende tur med en vidunderlig guide (særlig tak til Eliza og May)! På grund af nylige ændringer i COVID-tilfælde kunne vi ikke besøge kaffefabrikken (for ikke at udsætte de ældre medarbejdere for risiko), så de tog os med til en traditionel kaffebod på Chinatown Market med fremragende smagende kaffe og viste os, hvordan bodsejeren laver sin kaffe. Derefter besøgte vi Sachima- og blæksprutte-snackboderne (der var smagsprøver på begge), og fortsatte til bageriet, hvor butiksejeren Jimmy, som er meget gæstfri og venlig, venligt viste os rundt i sin butik med et indblik i udstyret, og hvordan han laver brød dagligt (med gratis og lækker brødsmagning!). Derefter tog vi til papirfremstillingen, hvilket var meget indsigtsfuldt, med venlig deling og meget imødekommende fra en af håndværkerne (som var blevet undervist af sin far), virkelig en øjenåbner, da det er et forsvindende håndværk. Alt i alt en fremragende tur, meget indsigtsfuld i historien om disse forsvindende håndværk. Eliza er også meget vidende og venlig og gjorde sit bedste for at inkorporere kinesisk sprog i turen for ældre, der ikke forstod engelsk. Det er ikke underligt, at det er en prisvindende tur! Tommel op! 👍

Min søn og jeg havde en god tid. Vores guide Iris var venlig og professionel. Jeg er glad for, at vi tilmeldte os denne tur, da vi måske ikke får mulighed for at lære mere om disse håndværk, når de forsvinder i fremtiden. Det var en øjenåbner for os, især for min søn. Det var som en udendørs "samfundsfagslektion" for ham.

Turen vil bringe dig væk fra de slagne veje, hvilket er interessant selv for singaporeanere. Ejere/medarbejdere var venlige, og nogle var glade for at snakke med os, selvom der ikke var noget salg involveret. Meget behagelig tur i limobussen. Velorganiseret og gode forklaringer blev givet.

Brug min SRV, en værdifuld oplevelsestur med Lisa. Det var ærgerligt, at vi ikke kom til at se Nanyang-kaffen, men man kunne se nogle interessante håndværk og lære nogle ting på turen. Håndværket er bemærkelsesværdigt, og værterne er gæstfri. Nogle håndværk er daglige aktiviteter eller tager måneder at færdiggøre og har været udført i årtier.

Meget god tur, der fortæller os facetter af det gamle Singapore, som sandsynligvis vil forsvinde om 10-20 år! Vores Kenneth Yeo er ikke kun meget behagelig, men forklarer også meget tydeligt på fremragende engelsk. Han er uden tvivl den bedste engelsktalende guide fra Singapore, jeg har mødt i mine over 30 år med grupperejser.

This was perhaps the most eye-opening tour I joined on my recent Singapore trip. I learned so much about the history and culture of Singapore by visiting hawker stalls selling rare traditional snacks, an old-school bakery, and a workshop that handcrafts paper house effigies used in Taoist funerals. Our guide Eliza was an excellent storyteller!

Really interesting tour to understand our heritage more. Our guide, Iris, was super knowledgeable and ran the tour smoothly. Overall, an enjoyable activity that is bittersweet as we interact with friendly tradesmen with the knowing that these are soon to be gone.

Iris, our guide, thank you. You spoke clearly, had good enunciation, with no strong local accent but still accentuated your speech with suitable Singlish. Iris did good introductions to the disappearing trades: from mentioning family names, to the manufacturing process, to how the businesss are run today and their uncertain futures, to peppering with other tidbits and anecdotes of other disappearing trades. (Trying not to do spoilers here). She also tries to engage the people in the tour group (18 of us on today's tour) by asking questions in her narratives. The stops are: 1) black as soot coffee factory at Depot Road 2) shachima and grilled cuttlefish snack stalls at Chinatown Complex while sipping a kopi/teh 3) traditional bread bakery in Tai Seng 4) paper house (and other paper items meant for burning for ancestors) maker at Ang Mo Kio Comfortable, clean, big coach bus to drive us all over Singapore. Very basic audio guide given, and earpiece provided but suggest you bring your own so it doesn't keep dropping out of your ear. Was of course a little disappointed that we were unable to enter the coffee factory and see the machinery and work in progress close up. The uncles were in "do not disturb" mode, and, while not unfriendly, they certainly had no engagement with the group. Bringing us to Chinatown Complex to a random stall in the hawker center to make up for the absence of on-site, immediate coffee tasting was an appreciated gesture. But I think I would rather they bring us to Nanyang Coffee at the junction of Smith Street, rather than anyhow bringing us to a coffee stall where the auntie was rather loud and rude, and the kopi and teh was lackluster. Use your Rediscover Singapore voucher on this, just nice!

Guiden var venlig, og hun delte en masse information med os. Vi besøgte mange steder, og alt i alt var det en fantastisk oplevelse.

Vores turguide Andros gav os en masse indsigt, og vi elsker turene, da vi får lov til at se bag kulisserne af hvert håndværk. Kan anbefales!