Tasmanien Seafood Seduction Cruise
- Sejl i det sydlige Tasmaniens uberørte farvande, og udforsk River Derwents gamle sandsten- og mudderstensklipper mod Bruny Islands rolige farvande og afsidesliggende strande.
- Se din guide snorkle efter store vilde abaloner og søpindsvin efter at have besøgt et lakseopdræt, før du nyder din tasmanske fisk og skaldyrs-degustationsfrokost.
- Rør ved levende hummer og abaloner, før dine guider tilbereder dem i forskellige smelte-i-munden-stilarter.
- Smag laks på tre måder – sashimi, varmt og koldt røget. Læn dig tilbage og se din guide åbne rigelige, fyldige tasmanske østers. Og spar plads til en smagsprøve af mousserende pocherede østers.
- Spis de friskeste tasmanske produkter, der er kyndigt tilberedt af vores vidende lokale guider, mens du nyder det spektakulære kystlandskab i det sydlige Tasmanien
Hvad du kan forvente
Forkæl dig selv med en fest af friskfanget og tilberedt fisk og skaldyr ombord på et malerisk krydstogt ned ad den berømte Derwent River. Heldagskrydstogtet begynder ved Hobarts havnefront, hvor du hopper ombord på et splinternyt specialbygget fartøj med luksuriøse lædersæder. Du vil være en af 12 gæster på dette fantastiske eventyr, der tager dig til vandene i D'Entrecasteaux Channel, der omgiver Bruny Island og længere sydpå. Er du sulten? Se din guide dykke ned efter nogle af områdets mest ikoniske delikatesser, herunder østers, hummer, abalone og søpindsvin. Nyd fisk og skaldyrsfesten ledsaget af tasmanske vine, specialøl, cider og juice.

















Anmeldelser
Dette var en "bucket list"-oplevelse for mig, og den skuffede ikke. Guiderne var erfarne og fantastiske. Skaldyrene var virkelig friske (især søpindsvin og abaloner, som en af guiderne dykkede efter i havet). Østers, hummer, laks, friskfangede søpindsvin og abaloner ledsaget af både alkoholiske og ikke-alkoholiske drikkevarer. Der var også en salat med forskellige typer oste, røget laks, stegt laks, blåbær og hindbær. Jeg fik endda en abaloneskal som souvenir. Kan varmt anbefale, at du gør dette mindst én gang i dit liv.
Vores guider Sam og Liam er yderst omsorgsfulde og professionelle under hele turen. Sam gik i vandet for at fange friske søpindsvin og abaloner til os. Måden de tilberedte skaldyrene på var fantastisk og gjorde, at vi kunne smage både de originale smage og de krydrede smage. Vi havde ubegrænset drikkevarer, masser af østers, blåfinnet tun, blæksprutter, hummer, søpindsvin og abaloner. Masser af sjov og kan varmt anbefales til alle!
Hugh og Zoe var fantastiske guider! Hugh fangede så mange abaloner og søpindsvin på, hvad der virkede som kun 15 minutter, mens Zoe var fantastisk til at tilberede skaldyrene og fortælle om bæredygtigt fiskeri i Tasmanien. Hugh var også en absolut mesterkok, der lavede et festmåltid om bord, så snart han var færdig med at fiske. Det var en dejlig og uforglemmelig oplevelse, maden var fantastisk, og der var en positiv og glad stemning hele vejen rundt. :) Kan varmt anbefales!
Fantastisk tur, både Huw og Jordan er professionelle guider under hele turen, tak for den specielt arrangerede sukkerfri drink, som jeg havde ønsket, frisk fisk og skaldyr, enten sashimi eller tilberedt, meget lækkert og velsmagende. Selvom det regnede, så vi stadig en regnbue 🌈. Tidligere var jeg "ligeglad" med søpindsvin, men efter at have prøvet dem friske, lige fanget fra havet, er der "ingen vej tilbage". Kontakten via telefon/e-mail på forhånd føltes også professionel, og opfølgningen var betænksom! Tommel op 👍🏻
Meget tilfreds! Pennicotts ture kan siges at være Tasmaniens nationalklenodie. Rejseindholdet er meget eksklusivt, og servicen er i top. Der er mere end rigeligt med drikkevarer og mad på skaldyrsbåden! Der er champagne, så snart man går ombord, efterfulgt af et ost- og frugtfad og et væld af østers! To guider forbereder sashimi, mens den anden dykker for at fange vores friske ingredienser. Undervejs fortæller de om Tasmaniens fiskerirestriktioner og -regler. Ingredienserne inkluderer laks, søpindsvin-sashimi, hummer tilberedt på to måder og abalone tilberedt på to måder, hvilket giver os et indblik i australiernes måde at tilberede skaldyr på.
En vidunderlig og fascinerende tur!! Helt forbløffet over al den friske fisk og skaldyr og de gode vine. Særlig tak til det fantastiske og meget hjælpsomme personale Huww og Zoe for al deres venlighed og indsats, som gjorde vores dag! Kan varmt anbefales, især til skaldyrselskere!!
Lucky we had good weather and managed to see a few wildlife. Seafood was fresh and tasty, little disappointed we didnt get to eat salmon but we had a wide variety of other seafood. Loved the fish. Guides were really friendly and helpful, and explained everything well. Comfortable trip and very interesting
En af de bedste ture at deltage i på Tasmanien. Besætningen er super venlig. Fantastisk mad og god stemning ledet af besætningsmedlemmerne, så de 7 timer ikke føltes så lange som forventet. 100% anbefales. God mad, god udsigt, god stemning.
非常之棒的體驗,一生人必須嘗試一次,物有所值,很喜歡小人數的團,導遊很nice,可以交流很多也學習到知識。海鮮方面當然非常新鮮美味,任飲的酒水更加是錦上添花。極之推薦大家參加:)
導遊非常親切友善,首先會觀賞周圍嘅景色,當日見到海獅!到達指定地點後到遊會親自free dive撈大量海鮮,例如海膽和鮑魚。生蠔亦有分生食同熟食,導遊整得好好食,用白酒煮生蠔真係Perfect。酒水任飲,飲到你唔想飲。下次都會再想參加!
Godt at vide
- Aug-sep: 9:00 til 16:30, varer 7,5 timer.
- Fra okt: 9:30-17:00, søndag-fredag; 10:00-17:30, lørdage
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Tasmanian Wild Seafood Halvdags Stjernekiggeri og Seafood Tour
Guidet dagstur til Bruny Island
Bruny Island Essential Explorer endagstur fra Hobart
Puffing Billy Railway billet
Tasmanian Wild Seafood Adventures: Fra dyb til tallerken
Bruny Island: Mad, sightseeing og eksklusivt besøg i fyrtårnet
Bruny Island Wilderness Cruise dagstur fra Hobart eller Kettering
Bruny Island 3-timers vildmarkskrydstogt fra Adventure Bay





