Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel｜Kyst Lounge｜Eftermiddagste, grillbuffet til aften

Grillbuffetmiddag

Den nye Pier Lounge Grillbuffetmiddag har middelhavstema, så du kan nyde frisk grillet Boston-hummer, rejer, pomfret og andre skaldyr. Du skal prøve middelhavspasta med blækspruttesalat, grillet hel spansk pattegris og Harissa-grillet kylling, samt en række lækre spyd, internationale retter og iskold skaldyr, samt desserter som græsk yoghurt-basque-kage og Häagen-Dazs-is, og smag den ultimative middelhavsfriskhed.

Alle, der nyder påskebuffeten på Bay Restaurant eller Pier Lounge, kan gratis deltage i "Sød strygestof-nøglering"-håndværksoplevelsen. Antallet af pladser er begrænset, først til mølle. Du er velkommen til at spørge restaurantpersonalet om detaljer på stedet.

Fra 13. februar - Menu Påske - Frokostmenu

Udvalgt fire-retters middagsmenu (starter 5. januar)

Lys op det nye år med Pier Lounges nye fire-retters udvalgte menu. Nyd friske og appetitlige forretter som rejer med spinatspirer og fransk blandet salat, rig og cremet New England muslingesuppe, hovedretter inkluderer stegt østlig stenfisk med appelsin-hollandaisesauce, samt udsøgte desserter, serveret med friskbrygget kaffe eller udvalgt te. Menu

Pink Blossom Afternoon Tea

Inspireret af lyserøde haver og søde frugter præsenteres udsøgte kager og karakteristiske salte retter. Desserter inkluderer blød og duftende rosen-litchi-mousse-kage, lagdelt jordbær-honning-flødekage, frisk og syrlig pink guava-hindbærtærte og glat og forførende japansk hvid fersken-choux. Salte retter inkluderer sprød Peking-and-sprød dej, søde grillede rejer med ananas-spyd, let røget laks-avocado-toast og lækre pølsehorn. Hver afternoon tea serveres med klassiske engelske scones, ledsaget af engelsk clotted cream, rosen-jordbærsyltetøj og jasmin-grapefrugtsyltetøj, med kaffe eller te, og fordyb dig i den charmerende tid med lyserøde blomster og frugter. Menu (fra 9. februar)