Nara: Ueda Sakebryggeri Rundvisning og Smagning

Træd ind i Ueda Sake-bryggeriets stille verden i Nara, hvor århundreders bryggetradition og håndværk går op i en højere enhed. Denne eksklusive oplevelse giver sjælden adgang til et fungerende bryggeri, der normalt er lukket for offentligheden.

Udforsk bryggeriet, og lær, hvordan risforberedelse, koji-dyrkning, gæring og temperaturkontrol former sakes aroma, tekstur og balance. Takket være et særligt samarbejde kan du måske også se brygredskaber og områder, der sjældent vises til besøgende.

Oplevelsen afsluttes med en kurateret sake-smagning. Smag udvalgte bryg, mens du opdager, hvordan rispolering og bryggeteknikker påvirker hver enkelt smag.

Mere end blot en bryggerirundvisning er dette en intim mulighed for at opleve sake som et kulturelt udtryk med rødder i Naras historie, traditioner og håndværk.

• Den the lovpligtige minimumsalder for indtagelse af alkohol i Japan er 20 år. Medbring venligst gyldig legitimation som aldersbevis
• Forhandlere må ikke servere alkohol for personer, der skal køre et køretøj