Okayama Sake Workshop Dokuppo Hall

Miyashita Sake Brewery er en omfattende alkoholproducent, der stræber efter at forbinde Japan med verdens alkoholkultur. Her kan besøgende besøge ølfabrikken, Okayama-destilleriet og traditionelle sake-bryggerier for at lære om bryggeprocessen og håndværket bag forskellige typer alkohol. Gennem professionel vejledning kan man få en mere intuitiv forståelse af råvarer, udstyr og produktionsmetoder. Efter besøget kan man nyde en smagsoplevelse i restauranten, hvor man kan smage forskellige typer alkohol som øl, japansk sake og whisky, hvilket er en særlig oplevelse for at få en dybere forståelse af japansk alkoholkultur og bryggekunstens charme.