Shangri-La-buffet i Shanghai Qiantan

Ny aktivitet
Shanghai Qiantan Shangri-La
Gem på ønskeliste
AI-oversat information på denne side. I tilfælde af uoverensstemmelser har det originale sprogs indhold forrang.
  • I det varme gule lys danner det et globalt spisebord, hvor selv afhentning af mad er en fordybende oplevelse
  • På salatbaren står der gigantiske frugt- og grøntsagsdekorationer, som om de blander landskabet og flodudsigten ind i hver eneste bid af smag
  • Selv frugterne ligner en palet, der mod den mørkegrønne flisevæg perfekt forener friskhed og nydelse
  • Det åbne køkken er arrangeret langs bevægelseslinjen, hvor man kan se kokkene grille og stege, og også vælge sine yndlingsretter

Hvad du kan forvente

Shangri-La Qiantan “Qianxianghui” restaurant i Shanghai er centreret omkring “Smagsrejse gennem Kina + Globale Delikatesser” og skaber en overdådig buffet, der kombinerer ceremoni og livlighed. Her supplerer den førsteklasses udsigt over Huangpu-floden og det drømmeagtige miljø, der ligner en grøn oase, hinanden. Gulv-til-loft-vinduer indrammer flodbredden og byens skyline indendørs. Om dagen kan man se den glitrende flodoverflade og de forbipasserende både, mens flodbrisen strømmer igennem og bærer frisk vanddamp med sig; om natten møder man tusindvis af lys og strålende neonskilte, hvor flodbreddens nattescene og restaurantens varme lys smelter sammen og skaber en fuldendt atmosfære. Restaurantens interiør er præget af varme træstrukturer kombineret med spredte grønne planter. Slyngplanter, der snor sig rundt om loftet, og blomsterarrangementer, der pryder rummet, giver stedet en naturlig vitalitet. Det åbne køkken er systematisk arrangeret langs en bevægelseslinje, fra kinesiske wokretter til vestlige grillstationer, fra japansk sashimi til sydøstasiatiske madboder, hvor hvert område er tydeligt defineret. Kokkene, iført rene uniformer, steger, griller, rister og koger live bag de åbne diske. Bøfferne syder på stegepladen, flammende skaldyrsretter præsenteres imponerende, det friskskårne skinke har klare mønstre, og de håndlavede sushi er udsøgt og omhyggeligt tilberedt. Uanset om man sidder ved vinduet og nyder flodens ro eller sidder sammen med familie og venner og hygger sig, kan man i den elegante atmosfære opnå dobbelt tilfredsstillelse for både smagsløg og synssans.

Bordpladens stenpynt får maden til at fremstå endnu friskere, indkapslet i den udsøgte restaurants skal.
Bordpladens stenpynt får maden til at fremstå endnu friskere, indkapslet i den udsøgte restaurants skal.
I baggrunden myldrer kokke rundt, varme lys indhyller en festlig atmosfære, og selv luften er gennemvædet af sød glæde.
I baggrunden myldrer kokke rundt, varme lys indhyller en festlig atmosfære, og selv luften er gennemvædet af sød glæde.
Kæmpe frugt- og grøntsagsdekorationer står i den ene ende af spisebordet, som om landskabet er flyttet ind i restauranten.
Kæmpe frugt- og grøntsagsdekorationer står i den ene ende af spisebordet, som om landskabet er flyttet ind i restauranten.
, forvandler den udsøgte "frisk udskåret og nydt" til et lækkert ritual lige ved bordet.
Forvandler "frisk udskåret og nydt"s delikatesse til et lækkert ritual lige ved bordet.
Varme guldlampetter hang foran den murstensrøde væg og forvandlede dessertbordet til en bid af en barndomsdrøm.
Varme guldlampetter hang foran den murstensrøde væg og forvandlede dessertbordet til en bid af en barndomsdrøm.
Den mørkegrønne flisevæg får de friske frugter til at se endnu friskere og lysere ud, som om hele frugthavens friskhed er blevet serveret på spisebordet.
Den mørkegrønne flisevæg får de friske frugter til at se endnu friskere og lysere ud, som om hele frugthavens friskhed er blevet serveret på spisebordet.
Kokken med den høje hat forbereder maden bagved, gæsterne tager tallerkener og mad, murstensvæggen er dekoreret med japanske ornamenter, og buffetområdet er fyldt med frisk, kølig og livlig seafood.
Kokken med den høje hat forbereder maden bagved, gæsterne tager tallerkener og mad, murstensvæggen er dekoreret med japanske ornamenter, og buffetområdet er fyldt med frisk, kølig og livlig seafood.
Dim sum er stablet pænt, kikærter er stablet i en blå skål, etiketkortet angiver navnet på retten, og det varme lys indhyller duften af grillrøg.
Dim sum er stablet pænt, kikærter er stablet i en blå skål, etiketkortet angiver navnet på retten, og det varme lys indhyller duften af grillrøg.
Marmorgulvet er foret med træhylder, og den udsøgte følelse af den kolde buffet er indhyllet i en let duft af mælk og kød.
Marmorgulvet er foret med træhylder, og den udsøgte følelse af den kolde buffet er indhyllet i en let duft af mælk og kød.

Kontakt os

Har du et spørgsmål om denne aktivitet? Spørg os på live chat!