Standard sushi | Kursus i fremstilling af nigiri-sushi
- Træd ind i den populære japanske restaurant [Fiskergeneralens Restaurant], og start en madoplevelse, der kombinerer smagning af sushisæt og en professionel sushi-fremstillingsoplevelse. * Under vejledning af erfarne sushikokke kan du lære autentiske sushi-fremstillingsteknikker, fra ingrediensgenkendelse til de vigtigste teknikker til at lave nigiri-sushi, og opleve essensen af den japanske sushikultur. * Efter kurset kan du også nyde et frisk tilberedt sushisæt og efterlade uforglemmelige japanske madminder i en afslappet og behagelig atmosfære.
Hvad du kan forvente
Træd ind i det essentielle univers af japansk madlavning, og start en fordybende sushioplevelse fra “smagning” til “håndlavet”. Under ledelse af en professionel sushikok kommer du tæt på at lære om sushikultur og håndværkernes ånd, fra valg af ingredienser, forarbejdningsmetoder til alle detaljer i nigiri-sushi, og gradvist afsløre essensen af autentisk Edo-mae sushi.
Før oplevelsen begynder, vil kokken introducere dig til dagens udvalg af friske ingredienser og den grundlæggende viden om sushi, herunder risens temperatur, eddikerisforholdet og parringsprincipperne for forskellige fiskearter. Derefter går vi videre til den praktiske del, hvor du lærer at lave sushi og arrangere toppings selv, og færdiggøre dit eget sushiværk under en-til-en vejledning fra kokken.
Efter kurset kan du nyde et omhyggeligt tilberedt sushi-sæt og smage den autentiske smag præsenteret af professionelle teknikker, eller du kan langsomt nyde den sushi, du har lavet, som et mindeværdigt rejseminde. Uanset om du er sushi-entusiast eller førstegangsbesøgende i japansk madlavning, er dette en unik rejse, der kombinerer mad, kultur og interaktiv oplevelse.
Anmeldelser
En virkelig fornøjelig oplevelse. Kokken var meget hjælpsom og tilbød os konstant mere mad for at sikre, at vi havde nok. Sushien var frisk og lækker, og vi gik begge derfra meget glade og mætte. Det var også en rigtig fin gestus at give os en køleskabsmagnet hver med hjem som souvenir. Kan varmt anbefales.
Vi havde en fantastisk oplevelse! Personalet var så venligt, professionelt og oprigtigt omsorgsfuldt. De var vidunderlige med vores børn, og de små gaver, de gav dem, var en så betænksom gestus. Alt føltes velorganiseret og var virkelig hver en krone værd. Vi er så glade for, at vi valgte denne oplevelse og kan varmt anbefale den!
Wow. Dette sted var sandsynligvis et af de bedste steder. De var så, så søde. Jeg kan varmt anbefale dette sted. Personalet gjorde alt, hvad de kunne for os, meget imødekommende. Tak for oplevelsen, og kokken var fantastisk.
Vi havde en fantastisk tid med sushikurset i Osaka! Instruktøren var utrolig tålmodig og guidede os trin for trin gennem fremstillingen af nigiri og gunkan sushi. Ingredienserne var friske, og stedet var rent og veludstyret. Det var en sjov, praktisk kulturel oplevelse for vores familie. Kan varmt anbefales til alle, der besøger Osaka!
Vi havde en fantastisk tid på sushikurset. Elskede tøjet, senseien, sushien og den gratis souvenir. Alle var så venlige! Tak igen 🙏
bedste oplevelse i Japan ❤️
instructor could barely speak English and was quite unclear. methods were complicated. We just made it our own way nonetheless it was still fun
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Sushi-fremstilling Osaka Roll og autentisk japansk sushi-klasse
Osaka: Lad os blive sushimestre i Namba! Same-day bookinger er velkomne!
Lav din egen japanske welness-te i Osaka
[1 person kan danne en gruppe] Dagstur til Japans Havs Kyoto Amanohashidate Ine Funaya | Fantastisk Amanohashidate-udsigt og hundrede år gamle Funaya-landskaber | Afgang fra Osaka/Kyoto
Osaka City, Sumiyoshi Taisha, Shitenno-ji og Osaka Castle Dagstur
Osaka 4-timers privat tur med statsautoriseret guide
Osaka Sushi Kursus