PPP Coffee Roastery Tour @ Chye Seng Huat Hardware
Ny aktivitet
Chye Seng Huat Isenkram
- Tag en tur rundt i det smukt bevarede Art Deco shophouse, og udforsk Chye Seng Huat Hardwares historie og arv - hjemsted for CSHH Coffee Bar, Roastery, Annex (detailhandel) og C-Platform (læring)
- Eksklusivt kig ind i risteriet for at se, hvordan grønne bønner forvandles til ristet kaffe gennem ristningsprocessen
- Lær om de teknikker, der bruges til at fremhæve de bedste iboende smagsoplevelser i hver kaffe.
- Smag og lær, hvordan kaffernes smagsprofiler bestemmes, og forstå, hvordan deres oprindelse og forarbejdningsmetoder påvirker disse valg
Hvad du kan forvente
Lær, hvordan moderne specialkaffehåndværk har fundet vej ind i Singapores kaffearv og kopi-kultur gennem en praktisk og sansebaseret oplevelse hos Chye Seng Huat Hardware.
The Roastery Tour giver et indblik i transformationen af grønne bønner, hvilket fascinerer gæsterne i forhold til kaffens mekaniske baggrund som en optakt til deres kop. Oplev, hvordan risterne videnskabeligt frembringer de bedste iboende smagsstoffer i kaffen. Bagefter kan du gå op til vores Cupping Room, hvor du får mulighed for at smage de kaffer, du har set blive ristet. Lær, hvordan kaffens smagsprofiler bestemmes, og forstå, hvordan deres oprindelse og forarbejdningsmetoder påvirker disse valg.
Risteri-rundvisning i gang
Ristning i gang
Chye Seng Huat Isenkram
Kontakt os
Har du et spørgsmål om denne aktivitet? Spørg os på live chat!