Luoyang Paladsbanket • En banket, der drømmer tusind år tilbage | Yingtian-butikken

Fest i tusind år, drøm tilbage til Luoyang, find det tidligste Kina. Når mørket falder på, tændes lysene i Luoyang by gradvist, og et “hemmeligt paladsfest-rige” gemt i hjertet af den gamle hovedstad afsløres langsomt. Dette er ikke et museum, men man kan mærke den resterende bronzevarme fra det østlige Zhou-dynasti; dette er ikke en scene, men man kan personligt opleve de pragtfulde klæder fra det blomstrende Tang-dynasti – dette er Luoyang Palace Banquet, en historisk og kulturel restaurant, der forvandler tusind års Luoyang-kultur til lækre retter og storslåede fester. Når man åbner døren, blæser vinden fra det blomstrende Tang-dynasti en i møde. Vermilion-søjler er prydet med forgyldte mønstre, lette gazegardiner svajer i vinden, tjenestepiger i ruqun-kjoler viser vej med kopper i hånden, og et blødt “Velkommen, ærede gæst” trækker øjeblikkeligt folk tilbage til den storslåede scene af “kejseren forlader paladset tre gange, fyrsterne ni gange til himlen”. Man behøver ikke bevidst at lede efter historie; de blå mursten under fødderne er brændt efter model af Sui- og Tang-dynastiets byruiner, vægmalerierne er kopier af de flyvende apsaraer fra Longmen-grotterne, og selv service er inspireret af artefakter fra Luoyang Museum. Hver eneste detalje fortæller om den gamle hovedstads fortid.