Oplevelse med at lave revet ål og wasabi (Kawagoe, Saitama)

Oversigt over oplevelsen Oplev autentisk og raffineret japansk ålretter i en rolig, historisk by, væk fra Tokyos travle turistområder.

Under vejledning af en dygtig ålemester lærer du om den kulturelle baggrund, tilberedningsteknikker og vigtigheden af sæsonbestemthed for ål, en af Japans førende ingredienser. Nyd en omhyggeligt sammensat kaiseki-stil ålmenu med sake-parring i et roligt og intimt miljø.

Perfekt til rejsende, der søger en lokal madoplevelse af høj kvalitet og kulturel dybde.

Hvorfor denne oplevelse anbefales ・Lær om traditionel japansk ålekultur fra en professionel kok ・Nyd en kaiseki-stil ålmenu (flere retter) med sæsonens ingredienser ・Oplev sake-parring, der passer til hver ret ・Prøv at rive wasabi ・Besøg en rolig by nær Tokyo med få turister ・Lille gruppe, rolig og personlig spiseoplevelse

Inkluderet ・Kaiseki-stil ålmenu ・Kommentarer fra kokken under måltidet ・Sake-parring ・Oplevelse med at rive frisk wasabi

Vigtige bemærkninger

Ikke egnet for ・Personer, der ikke spiser ål ・Personer med alvorlig skaldyrsallergi

Yderligere information ・Premium spiseoplevelse med begrænset antal pladser ・Forudgående reservation er påkrævet