Ser Wong Fun i Central

【蛇王芬】(Ser Wong Fun) er meget berømt, og priserne har altid været i den dyre ende. Det er mere fordelagtigt at købe en pakke gennem Klook. Oprindeligt ville det have kostet 220 HKD (slangesuppe 140 HKD + risret med to slags kød 60 HKD + servicegebyr 20 HKD), men med Klook koster det kun 180 HKD. En lille skål [slangesuppe] smager virkelig godt. Slangekødet har ingen "slangeagtig" lugt, og suppen er meget frisk og sød. Risretten med [stegt gås og skåret kylling] er hverken fantastisk eller dårlig. Den stegte gås er ret god, mens den skårne kylling er mere gennemsnitlig. Til gengæld er sojasaucen, der er tilsat risene, velsmagende.

She Wong Fun i Central er en gammel og velkendt restaurant. Denne pakke på Klook var meget prisvenlig, og med andre kuponer og point endte jeg med kun at betale 136,6 for slangesuppe og en ret med to slags kød. Hvis man bestiller slangesuppen alene, koster den 140, så det var en fantastisk deal. Personalet var meget venligt, og maden smagte også rigtig godt. Kan varmt anbefales.

Butikken ligger ved siden af rulletrappen, så den er nem at finde. Prisen for sætmenuen er billig for walk-ins, men den var ikke billig i udgangspunktet. Grillafdelingen lukker kl. 14:45, så vær opmærksom på det.

Et århundrede gammelt spisested, slangesuppen er god, ikke for tyk, og der er masser af ingredienser! Jeg valgte en kombinationsret med stegt gås og oliekylling... Den stegte gås var gennemsnitlig, men oliekyllingen var ret god, med duftende sojasauce og mørt kød!

Tak for KLOOK-platformens anbefaling. Da vi ankom til restauranten, opdagede vi, at priserne på menukortet og tilbuddene var nogenlunde ens. Tjenerne var sandsynligvis ikke ordentligt trænet og vidste ikke, hvad kuponen var. Først efter at have forklaret det tydeligt til kassen, kunne vi bruge den. Jeg håber, at der kommer flere introduktioner til lokale hongkongske delikatesser og tilbud for at gøre det lettere for rejsende. Foie gras-pølsen var meget lækker. Slangesuppen havde for meget stivelse og næsten intet slangekød, kun kylling. Den stuvet suppe havde en sød smag fra sukker, som ikke stod mål med prisen. Jeg håber, at restauranten kan forbedre sig og vende tilbage til den tidligere smag. Held og lykke!

依間蛇羹好出名，一直想試，但原價$140/碗實在太貴。今次用klook優惠，$135食到蛇羹 + 雙併飯 (原價$200)，慳左唔少。蛇羹真係好真材實料，而且好鮮甜。雙併飯，揀左切雞油雞，都俾左雞脾我。

Suppen og slangesuppen var lækre, og den stegte ret med ris var normal. Dog sagde personalet, at de ikke ville bruge Klook, og at jeg skulle vente, til chefen kom tilbage. Så det er vigtigt at spørge dem, hvornår chefen er på arbejde.

鴨肝腸（港幣$60）依然是幾十年來的美味，裡面有加入了最愛的酚酒香氣濃郁，讓記憶永存保留。但蛇羹（港幣$140）就真的退步了很多，裡面幾乎都是太白粉與勾芡，蛇肉真沒幾絲都是雞肉與瘦肉已經感到失望，陳腎燉白菜乾雖然有加干貝碎粒但還添加了糖不是原汁原味也不是期待的味道了，以這樣的烹調來賣港幣$120一小盅非常貴呢！白切雞與豉油雞應該都是冷凍雞完全沒雞味可惜了！希望新一代領導者能夠繼續秉持舊老闆時代的水準以真材實料來傳承下去啊！家母可是從她年輕在匯豐銀行上班時便已經開始幫襯貴飯店超過五十幾年，如今已經八十歲了想再渡來回味卻發現除了鴨肝腸OK外其他食品已經沒有了當年的古早風味獨特，需要有空間來再加油加油喔！更特別感謝klook 平台的推薦與介紹，希望可以繼續發掘更多舊日傳統美食餐廳，謝謝

Køb kuponer til Klook-rabatpris, og få en fyldig stuvet suppe + ris med to retter. Det er det værd.

老字號蛇王芬燉湯同蛇羹都出名， 今日得14度， 即上Klook 買蛇羹套餐， 套餐有一碗足料蛇羹加一碗雙拼飯， 食飽暖笠笠。