Chongqing Fulai Tea Affairs

I Chongqing, en bjergrig by omgivet af to floder og fuld af livlig atmosfære, gemmer der sig et elegant sted, der kan få folk til at slappe af - Fu Lai Tea House. Når man skubber de rustikke trædøre op, afspejler de blåstensbelagte stier det varme gule lys, bambusvævede lanterner hænger fra bjælkerne, og luften er fyldt med en svag duft af te, hvilket øjeblikkeligt isolerer omverdenens larm og travlhed og får det til at føles som at træde ind i en fredfyldt tehemmelighed. Her er et fint udvalg af kvalitetste fra steder som Yunnan og Fujian, fra den fyldige og søde Pu’er-te til den friske og søde Mingqian Longjing, til den Yongchuan Xi芽, som er populær blandt Chongqing-folk, hver type er omhyggeligt udvalgt og brygget af teceremonimestere. Når man sidder ved tebordet ved vinduet og holder en varm hvid porcelænskop i hånden, ser man krydstogtskibe langsomt sejle forbi på Jialing-floden udenfor vinduet, og man hører den unikke støj fra bjergbyens markeder, der svagt trænger igennem. En slurk te trænger ned i halsen, fyldt med komfort og behag. Udover at drikke te afholdes der ofte teceremonier og te-kulturdelingsarrangementer i Fu Lai Tea House. Teceremonimesternes smidige teknikker omdanner processen med at vaske te, brygge te og dele te til en elegant kunstforestilling, der giver gæsterne mulighed for at forstå den orientalske visdom i teen, mens de smager på teens aroma. Uanset om det er forretningsforhandlinger, sammenkomster med venner eller afslapning alene, kan dette sted opfylde din længsel efter et “langsomt liv”. Koordinaterne er beliggende i nærheden af ​​Jiefangbei i Yuzhong District, stille midt i støjen, med bekvem transport. Når du kommer til Chongqing, skal du ikke kun skynde dig at tjekke ind i Hongyadong og spise hotpot, men overvej at sidde ned i Fu Lai Tea House, smage en god kop te i bjergbyens livlige atmosfære og nyde en afslappende tid.