Jiuzhaigou Yellow Hada Tibetan Restaurant
- Oplev Tibet fuldt ud: Bliv budt velkommen med en khata (ceremonielt tørklæde) og smørte, og se tibetanske teaterforestillinger. Fra de dekorative bedeflag på bordene til tjenernes tibetanske klædedragter kan du fordybe dig i den tibetanske kultur.
- Hemmelig og frisk smag: Håndgrebne stykker kød dyppet i en hemmelig, krydret sauce er velsmagende, men ikke fede. Hver mundfuld er en ægte smag af højlandet, der lader dine smagsløg rejse gennem det sneklædte hemmelige rige.
- Let beruset af byg: Udvalgt højlandsbyg brygget efter gamle metoder. Væsken er klar med en let maltaroma. Den er let og mild, og passer godt til tibetanske snacks.
- Nyd udsigten over Jiuzhaigou fra vinduet: Når du kigger op, kan du se sneklædte toppe og skove. Smukke landskaber kombineret med lækker mad giver både syn og smag en dobbelt gave fra Jiuzhaigou.
Hvad du kan forvente
I de åndfulde landskaber i Jiuzhaigou fremstår Huang Hada Tibetan Restaurant som en perle indlagt i den nationale kulturs lange flod og indleder en fordybende kulinarisk rejse i tibetansk kultur. Når du træder ind i restauranten, mødes du af den unikke charme ved tibetansk arkitektur. Bønneflagene på ydermuren blafrer i vinden, og hver farve fortæller om det tibetanske folks bønner; stenvæggens farvede dekorationer og “Huang Hada’s Home”-døråbningen skitserer en rig national profil. Når du træder indendørs, skaber træstrukturen kombineret med gyldne udskæringer, tibetanske møbler og gamle redskaber, der er udstillet på en ordnet måde, og loftets farvede dekorationer som en funklende stjernehimmel en højtidelig og varm spiseatmosfære, som om du er i en tibetansk families fornemme hall.
Maden er denne begivenheds sjæl. Håndgrebende yakoksekød har en fast tekstur og er lækker, men ikke fedtet, når den dyppes i en hemmelig chilisauce; hver bid er den ægte friske smag af højlandsgaven. Når natten falder på, forvandles restauranten til et sted for glædelige sammenkomster. Sid omkring det tibetanske spisebord, iført en gul Hada, og del mad med familie og venner. I Jiuzhaigous let kølige klima lader den varme tibetanske mad samle latter, og i den let berusede tilstand af bygvin bevares de unikke minder fra højlandet.
