Madlavningskursus og markedstur i Tokyo
- Lær at lave sushiruller og tamagoyaki med en professionel kok i et hyggeligt hjemmekøkken
- Opdag krydderier og ingredienser under en lokal supermarkedstur
- Tag opskrifter og en lille souvenir med hjem fra din madlavningsoplevelse
- Nyd et privat- eller smågruppe kursus for en mere personlig læringsoplevelse
- Din vært kan tage og dele fantastiske fotos i løbet af oplevelsen
Hvad du kan forvente
Træd ind i et hyggeligt hjemmekøkken nær Ikebukuro, og lær at lave to japanske favoritter – sushiruller (makizushi) og tamagoyaki (rullet omelet) – med den venlige kok Odaira, en tidligere kappo-restaurantkok med over 10 års erfaring. Under vejledning af en engelsktalende tolk vil du tilberede sushiris, rulle din egen makizushi og tilberede luftig tamagoyaki.
Efter måltidet kan du tage en tur til et nærliggende lokalt supermarked med din vært, hvor du kan opdage vigtige japanske ingredienser og souvenir-værdige krydderier. Du vil også modtage trykte opskrifter og en lille gave til at tage med hjem. Dette praktiske kursus er perfekt til at lære om washoku, Japans madlavningskultur, i en indbydende og afslappet atmosfære – kun få minutter fra Tokyos anime-knudepunkt, Ikebukuro.
