Tokyo Sushi Kursus med professionel kok og lokal supermarkedstur
3-chōme-1-7 Zōshigaya
- Lær at lave sushi af en professionel kok med over 10 års erfaring
- Lav nigiri, gunkan maki og sushi ruller i et hyggeligt hjemmekøkken
- Besøg et lokalt supermarked med kokken for at opdage japanske ingredienser
- Kun 2 minutter fra den nærmeste station, tæt på Ikebukuro
- Nyd et privat eller lille-gruppe kursus for en mere personlig læringsoplevelse
Hvad du kan forvente
Deltag i et praktisk sushi-kursus i et hyggeligt køkken nær Ikebukuro, ledet af kok Kodaira – en erfaren professionel med over 10 års erfaring fra en restaurant i kappo-stil. Med hjælp fra en engelsktalende tolk lærer du, hvordan man laver sushiris og forbereder tre klassiske typer: nigiri, gunkan maki og maki-ruller, ved hjælp af friske, sæsonbestemte ingredienser.
Du vil også nyde misosuppe og få tips om sushi-etikette, såsom korrekt brug af sojasovs og spisepinde. Efter måltidet vil kokken tage dig med til et lokalt supermarked og præsentere sine yndlingsingredienser og -krydderier, hvilket giver dig tips til at genskabe autentiske japanske smagsoplevelser derhjemme.
















Kontakt os
Har du et spørgsmål om denne aktivitet? Spørg os på live chat!




