Madlavningskursus med pasta i Assisi
Assisi
- Lær at lave traditionel fettuccine og ravioli fra bunden i Assisi
- Deltag i et praktisk pastakursus med en lokal ekspert, Eleonora, som guide
- Brug friske og sæsonbestemte ingredienser til pasta i et autentisk italiensk køkken
- Begynd med en velkomstaperitif, efterfulgt af et madlavningskursus, hvor du forbereder pasta
- Lær den ideelle metode til at lave glat, elastisk dej og forme den
- Nyd de retter, I har lavet sammen, og fejr smag, sjov og traditionel italiensk madlavning
Hvad du kan forvente
Fordyb dig i de rige traditioner inden for italiensk madlavning med et engagerende pastakursus med fokus på fettuccine og ravioli. Under vejledning af en dygtig lokal vært, Eleonora, lærer du at tilberede frisk pasta fra bunden og mestrer teknikker som æltning, rulning og formning af dejen. Ved hjælp af sæsonbetonede ingredienser af høj kvalitet skaber du to af Italiens mest ikoniske pastaretter, mens du får indsigt i den kulturelle arv bag dem. Denne praktiske oplevelse lærer dig værdifulde madlavningsfærdigheder og giver en dybere forståelse for Italiens kulinariske rødder. Efter lektionen kan du sætte dig ned og nyde den lækre pasta, du har lavet, sammen med et glas lokal vin i en varm og autentisk italiensk atmosfære.
Friskskåret fettuccine, der hviler på brættet, klar til gryden
Lær kunsten at lave italiensk pasta med vejledning på engelsk eller italiensk
Lær at lave fettuccine og ravioli med teknikker fra en lokal vært i Italien
Saml jer for at nyde jeres eget frisklavede italienske festmåltid efter madlavningsoplevelsen
Omhyggeligt udformning af ravioli med lækkert hjemmelavet fyld og vejledning fra en lokal vært
Rulle frisk pastadej ud i hånden i et hyggeligt italiensk køkken
Kontakt os
Har du et spørgsmål om denne aktivitet? Spørg os på live chat!