Madlavningskursus i pasta og tiramisu i Otranto
- Nyd en varm italiensk aperitivo, før du dykker ned i en praktisk madlavningsoplevelse
- Lær traditionelle pastafremstillingsteknikker og familiens hemmeligheder fra en passioneret lokal kok
- Nyd dine hjemmelavede retter med lokale vine, vand og friskbrygget kaffe
Hvad du kan forvente
Oplev kunsten af italiensk madlavning i et indbydende, lokalt hjem, guidet af en ekspert hjemmekok. Start med en traditionel italiensk aperitivo, før du dykker ned i et autentisk, praktisk madlavningskursus. Lær at lave frisk pasta fra bunden, og vælg mellem klassiske varianter som orecchiette, 'sagne 'ncannulate' eller maccheroni. Nyd en aperitif med Salentos pittule, aubergine parmigiana og croquettes, parret med fin lokal vin. Behersk hemmelighederne bag at lave den perfekte tiramisu med mascarponecreme, ladyfingers og moka-brygget kaffe. Afslut oplevelsen med en forfriskende hjemmelavet limoncello. Nyd dine hjemmelavede kreationer sammen med et udvalg af lokale vine, vand og kaffe. Fordyb dig i Italiens rige kulinariske traditioner, og skab uforglemmelige minder!








