Madlavningskursus i pasta og tiramisu i Modena
- Lær at lave autentisk italiensk pasta ved hjælp af friske, lokale ingredienser fra Modena
- Nyd en praktisk madlavningsoplevelse, mens du opdager Modenas rige kulinariske traditioner
- Nyd hjemmelavet pasta og dessert i en hyggelig og indbydende atmosfære nær byens centrum
Hvad du kan forvente
Oplev kunsten at lave italiensk mad i en lille, praktisk klasse tæt på Modenas centrum. Lær at tilberede tortelloni med ricotta, smør og salvie; farfalle med kødsovs; og den klassiske italienske dessert tiramisu. Denne fordybende oplevelse giver indsigt i traditionerne og historien bag Modenas køkken. Ved hjælp af friske, lokale ingredienser – herunder nogle fra en nærliggende grøntsagshave – vil deltagerne skabe autentiske retter fra bunden. Hvis vejret tillader det, kan gæsterne endda plukke sæsonbestemte frugter og grøntsager direkte fra haven. Efter madlavningen kan du nyde en smagsprøve på de tilberedte opskrifter i hyggelige og indbydende omgivelser. Vegetariske muligheder er tilgængelige, hvilket sikrer en inkluderende oplevelse for alle madelskere, der ønsker at udforske de rige smagsoplevelser i Emilia-Romagna.
