Blue Elephant Thai Madlavningskursus (Phuket)

Jeg fik serveret en velkomstdrink (Bael Frugt Te, tørret som på det første billede) ved ankomsten. Jeg var heldig, at jeg var den eneste deltager, så det var som en privat madlavningskursus for mig. Vi gik en kort tur til det våde marked. Det var en øjenåbner og meget informativt. Da vi kom tilbage, lavede jeg 4 retter med vejledning fra kok Molly, hvilket gjorde sessionen super sjov med hendes humor og positive energi! Jeg lærte meget om thailandsk madlavning! Maden blev holdt varm og serveret i restauranten, og servicen var fremragende. Jeg planlægger at tage tilbage igen til en eftermiddagssession for at lære andre retter plus dessert. Kan varmt anbefales!

💯Første gang‼️【Blue Elephant Thai Madlavningskursus】 I dag var der ingen andre bookinger, så det var kun os og kokken, en 1-til-2 lektion! 😍 Først tager kokken dig med til det lokale traditionelle marked for at smage thailandske snacks, købe friske ingredienser og introducere lokale saucer. Dernæst følger næsten fire timers undervisning, hvor læreren forklarer meget detaljeret, og takket være den lille assistents hjælp kunne vi hurtigt og problemfrit færdiggøre vores frokost! Hver person laver 4 retter, og efter kurset flytter man til restauranten for at spise. Efter kurset kan man også tage forklædet, certifikatet og 2 pakker Blue Elephant madlavningssæt med hjem. Vi synes, at dette kursus er meget, meget værdifuldt! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Vi anbefaler alle, der kommer til Phuket, at deltage, hvis de har tid! Vi anbefaler vores lærer – Paul, sjov og ung (men man kan sandsynligvis ikke vælge ham). #michelinrestaurant #blueelephantphuket #cookingclass #wonderfulexperience

Kokken Niki gav os en utrolig oplevelse. Min mand og jeg var de eneste på holdet, så det var som en privat masterclass. Beliggenheden er fantastisk, det ser kongeligt ud. Alle medarbejdere behandlede os venligt og med respekt. Jeg vil anbefale alle at tage dertil. Vi elskede det!

Thai Madlavningseventyr på Blue Elephant Phuket🇹🇭👩‍🍳✨ Jeg havde en fantastisk tid på dette kursus – dejligt at se det i Michelin Guide 2025! 🌟 Køkkenstudiet var skinnende rent, veludstyret og perfekt til en praktisk oplevelse. Kokken Nickky var fantastisk – passioneret, tydelig og gjorde det så let at forstå grundprincipperne i det thailandske køkken. 🙌 Vi lavede en lækker 4-retters frokost: 🥭 Mangosalat 🦆 Rød Andecurry med Litchi 🌶️ Krydret Oksekødssuppe med Urter 🐓 Lynstegt Basilikumkylling Sjovt, smagfuldt og absolut mindeværdigt! Kan varmt anbefales til alle, der besøger Phuket og leder efter en fordybende kulinarisk oplevelse. 🍴

Heldige mig, denne gang var jeg den eneste på kurset, så jeg fik en-til-en undervisning med Molly. Hun forklarede meget grundigt, hvordan man laver hver ret, og hvilke ingredienser der skal bruges, hvilket gjorde mig meget tilfreds. Første gang lavede jeg min egen thairet, som ikke var stærk. Næste gang jeg får chancen, vil jeg prøve nogle andre retter.

Instruktøren var fremragende til at undervise i grundprincipperne i thailandsk madlavning og forklare aromaer og smagsnuancer for hver ingrediens, samt hvordan den bidrager til retten. Alle de retter, vi blev undervist i, var lækre og smagte som dem, vi bestilte rundt omkring i Thailand. Vi havde et festmåltid til sidst, hvor vi spiste det, vi lige havde lavet, hvilket var en fantastisk måde at slutte af på. Jeg vil helt klart anbefale denne madlavningsoplevelse!

Instruktørerne Paul og Pat var meget professionelle, og hele processen var yderst behagelig. Efter kurset kunne vi smage vores egne kreationer. Jeg vil helt sikkert anbefale det til venner.

Læreren er meget venlig. Før undervisningen starter om morgenen, tager han dig med til markedet for at købe ingredienser, og derefter hjælper han dig med at tilberede fire retter. Til sidst får du et certifikat, en souvenirpose og en ingredienspakke. Meget fint.

Dette er en fantastisk oplevelse. Madlavningsinstruktionen og demonstrationen er førsteklasses. Madlavningsstationerne er godt indrettet, og der var god supervision for at sikre et vellykket resultat. Restaurantområdet, hvor vi spiser vores egne kreationer, er dejligt, og et sted vi med glæde ville vende tilbage til for et måltid. Kan klart anbefales.

Det var en fantastisk oplevelse. Jeg havde det rigtig sjovt, og jeg lærte de specielle thailandske ingredienser at kende. Min lærer Pat var meget hjælpsom og venlig. Jeg nød virkelig kurset, og maden var lækker 😋 Tak.