Keelung | Madoplevelser på Miaokou Natmarked | Guide til Taiwans specialiteter

To tidspunkter og ruter, lær om den lokale madkultur, mens du spiser, og tyg Keelungs historie med forskellige delikatesser

• Keelung-folks brunch
• Hvorfor spiser Keelung-folk så meget til morgenmad?!
• Hvad er charmen ved de lokale yndlings "pseudo-macarons"?!
• Hvad er forskellen mellem tyktarmskredse og glutinøse rispølser?!
• Er essensen af havets kultur koncentreret i Jigu Lava?!
• Du kan til enhver tid sidde ned og få en kop kaffe, mens du slentrer rundt i Keelung?!

Kom til Keelung til aftensmad og spis dig mæt

• Kom og hør om Keelung-karryens store historie
• Keelungs håndrystede dronning vil fange dit hjerte med perlemælk te
• Taiwanske specialdesserter er meget forskellige i Keelung?! En mundfuld sprød, sød jordnøddesmag
• Madparadis ud over tempelmarkedet - Renai-markedet, som også er begunstiget af gourmeter
• Gå en tur gennem Qingcao Lane for at lindre varmen og helbrede alle sygdomme
• Et steds spisevaner er for det meste uløseligt forbundet med den lokale kultur. Mens du smager Keelung-delikatesser, lærer du også om byens historie. Følg os gennem gyderne og brug seks mundfulde madtid til at tage dig til at spise og lære om den lokale madkultur og udtrække Keelungs karakteristiske historier.
• Keelung er en immigrantby. Madkulturen er hovedsageligt påvirket af Fujian, Guangdong, Japan, forskellige provinser i Kina, der kom til Taiwan efter krigen, og immigranter fra Sydøstasien, hvis antal er gradvist stigende. Keelungs mad er ikke kun i tempelmarkedet. Flere er skjult i små boder og gamle butikker, der kun kan findes ved at gå gennem gader og gyder. Det er ikke underligt, at nogle mennesker siger, at Keelung "skal have mad inden for fem trin". Den uhøjtidelige smag er blevet videreført i flere generationer.
• Madboderne spredt rundt om havnen gemmer sig i de krydsende gyder i en skjult position. De kan passere dig uden at blive bemærket. Smag på de forskellige snacks i Keelung, oplev ungdomsminderne fra en bestemt æra og smagene bag havnebyens glamour. Det er ikke kun ganen, der trøstes. For Keelung-folk er det en vane, der er lige så meget en del af kroppen. Disse enkle smage er som altid overfyldte med enhver gourmet, lokale og feinschmecker i gyderne, uden at blive forstyrret af den hektiske madtrend.
• Hvilke andre madhistorier er der på turen? Den ene mundfuld efter den anden, den ene historie kæder sig sammen med den anden, og Keelungs kultur med hundrede smage vil strejfe rundt i din smag.

Tag dig til

• [Brunchrute] West Coast Passenger Terminal, Ocean Square, Xiaosan Road, Zhongshan Bridge, Railway Street
• [Aftensmadsrute] Ocean Square, Renai Market, Qingcao Lane, Temple Night Market, Qing'an Temple, Hundred-Year Cake Shop