Kuhana Kaiseki Ryori - Tokyo
- Beliggende i Minato-ku, Tokyo. En søsterrestaurant til det populære Kaiseki-køkken Sabo Kukka fra Kamakura.
- Den kvindelige kok bruger sin rige erfaring fra en Michelin-restaurant med tre stjerner til at bevare den originale smag af ingredienserne så meget som muligt i hver omhyggeligt tilberedt ret.
- Ingredienserne er nøje udvalgt, hvor skaldyr kommer fra Sajima-fiskerihavnen på Miura-halvøen, og grøntsager leveres direkte fra kvalitetsfarme til restauranten for at sikre friskhed og kvalitet.
- Restauranten er bekvemt beliggende 1 minuts gang fra Kamiyacho Station på Tokyo Metro Hibiya Line.
Hvad du kan forvente
Den nyligt åbnede "Kūka" i Tokyos Minato-distrikt er en søsterrestaurant til den populære kaiseki-restaurant "Sabō Kūka" i Kamakura. Den drives omhyggeligt af den kvindelige chefkok, Yoshiko Wakimoto, som altid har været dedikeret til at udvælge lokale, sæsonbestemte ingredienser. Hun stræber efter at bevare den originale smag af ingredienserne i hver omhyggeligt tilberedt ret og præsentere en unik smag fuld af feminin ømhed. Restauranten udstråler en varm træstemning med små og hyggelige barpladser, og Kyoto-væggene udstråler en rolig atmosfære, hvilket skaber et privat og behageligt lille univers.
Sådan bruges
Kontakt os
Har du et spørgsmål om denne aktivitet? Spørg os på live chat!