Prudential Hotel's buffet på 恆豐酒店｜Røde Skorsten Restaurant｜Buffetfrokost, buffetmiddag

Skaldyrsfeber Brunchbuffet

King Crab Legs, fransk brødkrabbe, frosne rejer med cocktailsovs, blåmuslinger, smaragdsnegle, blandet frisk sashimi, osteplade, dampede kammuslinger med sort bønnesauce, Peking-and, grillet amerikansk ribeye steak, dampet havfisk, malaysisk karrykylling, nudelbod med retter fra Hong Kong, 3.6 Hokkaido mælkebudding, fransk creme brulee, mango sago, forskellige Häagen-Dazs og Dreyer's isbægre. Fransk brødkrabbe serveres lørdage, søndage og helligdage.

Hav- og landdelikatesser. "Australsk Wagyu-oksekød. Østers. Hummer" Buffet

Fransk brødkrabbe, king crab legs, frosne rejer, malaysiske storsnegler, australsk wagyu-oksekød, Peking-and, langsomt tilberedt spansk Duroc sort svinekød med sennepsauce, spidskommen stegt lam, teppanyaki-rejer, bagte kammuslinger med hvidløgssmør, papirindpakket citron citrongræs brasen (mandag til torsdag), sprød salt og peber frisk abalone (fredag), søpølse braiseret med andefødder (lørdag), fiskemave med shiitake svampe (søndag og helligdage), double winter bambusskud fårebrisket hot pot, ingefær og forårsløg stegt krabbe, sichuan peber krydret krebs, sten gryde bak kut teh, honning hvidløg oksekødsben, 3.6 Hokkaido mælkebudding, fransk creme brulee, durian flødekage, durian flødeboller, durian budding, durian svampekage, durian custard tærte, mango napoleon, japansk blød ostekage, æbletærte, forskellige Häagen-Dazs og Mövenpick isbægre. * Hver gæst modtager en gratis dampet hummerhale med hvidløgsvermicelli.