Ikebukuro Madlavning: Gyoza og Ramen

Lav en japansk ret, der er så speciel, at den er blevet elsket over hele verden: gyoza og ramen. Tag til Ikebukuro, et af Tokyos mest berømte popkultur-hotspots, for en unik madlavningsoplevelse i din værts hjemmekøkken. Lær at lave lækker miso ramen og dens perfekte partner, gyoza, ved at følge simple trin, der er lavet til kokke på alle niveauer. Lær din ekspertvært, kok Odaira, at kende, som har mere end ti års erfaring med at lave ramen professionelt, mens du laver mad. Med hjælp fra en engelsktalende guide kan du finde ud af alt om livet i Japan fra en ægte lokal, samt ramens historie og kultur. Afslut lektionen med at piske din egen matcha og nyde den med traditionelle japanske slik.