Myosotis Flower | Premium kaffecuppings-, pour over- og kaffevidenkurser
Værelse 6B3, 6. sal, Blok B, Mei Tak Industrial Building, Kwun Tong, Hong Kong
- Introduktion til forskellen mellem italiensk kaffe og pour over-kaffe
- Introduktion til kaffelandsbyer, sorter og oprindelse
- Hvad er specialkaffe?
- Introduktion til pour over-værktøjer
- Undervisning i kaffesmagning, forklaring af kaffens smagsprofil
- Smagning af sæsonbestemt specialkaffe
- Pour over-oplevelse (1) Trin 1: Kværn kaffebønner, kog vand (2) Trin 2: Placer filterpapir, hæld kaffepulver i (3) Trin 3: Blomstring (første hældning) (4) Trin 4: Brygning (anden hældning) (5) Trin 5: Ekstraktion fuldført, fjern filterholderen
- Smagning af kaffe, efterfulgt af forklaring af kaffens smagsprofil og teknikker
Hvad du kan forvente
- Introduktion til forskellen mellem italiensk kaffe og håndbrygget kaffe
- Introduktion til kaffelandsbyer, sorter og oprindelsessteder
- Hvad er specialkaffe?
- Introduktion til håndbrygningsværktøj
- Undervisning i at smage kaffe, forklaring af kaffens smag
- Smagning af sæsonbestemt specialkaffe
- Håndbrygningsoplevelse (1) Trin 1: Mal kaffebønner og kog vand (2) Trin 2: Læg filterpapir i og hæld kaffepulver i (3) Trin 3: Dampning (første vandomgang) (4) Trin 4: Brygning (anden vandomgang) (5) Trin 5: Ekstraktion fuldført, fjern filterholderen
- Smagning af kaffe, efterfulgt af forklaring af kaffens smag og teknikker
Forespørgsel om tidsrum/andre detaljer: IG: Off.at.5pm Wtsapp: Derek, 97549880
Undervisning i kaffesmagning, forklaring af kaffens smag
Hæld-over oplevelse
Smag på kaffen, og forklar derefter kaffens smag og teknikker.
Godt at vide
- Kun deltagere har adgang, ingen ledsagere er tilladt.
- Hvis deltageren er under 11 år, bedes du oplyse den nøjagtige alder 👧🏻👦🏻
Da der er mange skarpe genstande og andre deltagere på stedet, er det forbudt at løbe eller lege på stedet ⛔️
Det er nødvendigt at tage skoene af i studiet 👠👟 (der støvsuges og vaskes gulv hver dag) Hvis du er bekymret for hygiejnen, bedes du bære sokker 🧦
Kontakt os
Har du et spørgsmål om denne aktivitet? Spørg os på live chat!