Oplevelse på Chengdu Sichuan Cuisine Museum

• [Besøg samlingshallen] Tusindvis af kulturminder og klassiske bøger udstilles for at vise dig den storslåede udviklingshistorie for Sichuan-køkkenet;
• [Udstilling af Sichuan-køkkenråvarer] Oplev den gamle brygningsproces af "Sjælen af Sichuan-køkken" fra Qing-dynastiet, føl produktionsprocessen og håndværket af traditionel Zhongba håndlavet sojasauce, og oplev glæden ved at lave sojasauce personligt!
• [Tilbedelse af køkkenguden] Køkkenguden er kokkenes stamfader og en vigtig del af Sichuans traditionelle folkelige kultur. Sichuan-køkkenmuseet har verdens største tempel dedikeret til tilbedelse af køkkenguden. Ær køkkenguden, værdsæt mad og drikke, forstå at "hvert måltid er hårdt tilkæmpet", og lev i harmoni med naturen og samfundet.
• [Gå en tur i den gamle gade] Gå en tur langs gaden med gamle Sichuan-restauranter og oplev charmen ved vestlige Sichuan-boliger i gadebilledet af gamle Sichuan-restauranter.
• [Oplevelse med traditionelle værktøjer] Oplev den traditionelle håndværksproduktion på stedet, brug en stenmorter fra Qing-dynastiet til at male chilipulver, lav håndlavet stenmalet tofu, og smag den frisklavede delikatesse på stedet.
• [Te og afslapning] Bambusstole, lave borde, gaiwan-te, spis jordnødder, knæk solsikkefrø, spil mahjong, og genfind den ægte smag af det vestlige Sichuans byliv i "baba-te".
• [Smag klassiske snacks] Nyd lækre traditionelle delikatesser, over tyve slags klassiske snacks er tilgængelige i ubegrænset mængde i parken;

[Sichuan-køkken madlavningskursus] Pakke

• Der er også tosprogede erfaringsguider, der ledsager dig under hele turen, med interaktive spilbaserede forklaringer;
• Tag professionelt kokketøj på, og lav lækker Sichuan-mad under vejledning af en berømt kok (ca. 3,5 timers oplevelse);
• Der tilbydes et uafhængigt privat rum, hvor man spiser ved et tusind år gammelt spisebord af brasiliansk palisander;
• Nyd friskpresset juice, medicinsk vin efter en hemmelig opskrift, rødvin, frugtvin og øl med gratis genopfyldning, og få chancen for at få opskriften på dagens retter.

Dette er et spiseligt museum, der gemmer på hemmelighederne bag Sichuans gastronomi

• Chengdu Sichuan-køkkenmuseet ligger i den gamle by Guzhen i Pixian County, Chengdu, Sichuan. Som et "spiseligt museum" bringer det et helt nyt museumskoncept – et besøg kan ikke kun gøres med øjnene og ørerne, men også med munden og næsen.
• Sichuan-køkkenets knivfærdigheder, varmekontrol og tilberedningsproces er kernen i Sichuan-køkkenets immaterielle kultur. De er dynamiske, erfaringsbaserede og kunstneriske og kan kun udstilles gennem demonstration og overføres gennem undervisning.
• Et museum bør være levende. Her er der fem hovedkategorier: national kultur og dens bærere, historiske steder og arkitektur, humanitær turisme, turisme shopping, fritid og underholdning samt viden. Scenariet er opdelt i samlingshallen, udstillingsområdet for Sichuan-køkkenråvarer, køkkengudens tempel, gaden med gamle Sichuan-restauranter, udstillingsområdet for forarbejdningsværktøjer til Sichuan-køkkenråvarer, det interaktive demonstrationsrum og te- og afslapningsrummet.

• Sichuan Cuisine Museum åbningstider: 9:00-18:00. Oplevelsen med madlavningskurser i Sichuan-køkkenet kræver forudgående reservation af enten formiddagssessionen (9:00) eller eftermiddagssessionen (14:00). Aktiviteten starter baseret på dit ankomsttidspunkt til museet, da museet skal forberede materialer til oplevelsen; hele madlavningskurset varer cirka 3,5 timer.