Mad og madlavningskursusoplevelse på Boheme Canggu Bali

Dette var sådan en vidunderlig oplevelse – helt sikkert et kerne-minde fra min Bali-tur! Jeg bookede den private balinesiske middags- og madlavningskursus på Boheme Canggu, og det var det hele værd. Arrangøren var meget lydhør, og kokken og hans assistent var så venlige og sjove at være sammen med. Jeg valgte balinesisk køkken og lærte så mange nye ting. Efter kurset tog jeg maden med tilbage til min villa – og jeg endte med at spise det hele der, fordi det var så lækkert! Min absolutte favorit var dadar unti – helt klart den bedste. Stedet var også hyggeligt og rart. Super det værd og kan varmt anbefales til alle, der leder efter en autentisk lokal oplevelse på Bali! Følg mig på IG/Tiktok for madlavningsvloggen: heyitsmeallo :)

Coolook-vejledningen var forkert; jeg endte et forkert sted og måtte bruge Google Maps igen for at køre 3,4 km. Men jeg kom frem og havde en fantastisk halv dag. Coolook er bare bedst 👍 Det er et så smukt sted, og personalet er venligt. Jeg slappede af på en seng med god værdi for pengene, svømmede i poolen, og da den flydende opsætning kom frem, sagde folk "wow" og kiggede alle sammen haha. Stedet er smukt, så der var mange vesterlændinge, og det var roligt og dejligt. Udsigten over rismarkerne foran poolen var også smuk. Selvom stedet ikke er stort, nød jeg det i den hyggelige atmosfære, der føltes som mit eget hjem, selvom jeg var alene. Jeg rejser alene og har brugt Coolook til at booke strande med pools, og jeg bliver ved med at indse, hvor billigt Coolook er. Tak, Coolook.

Since this was our second trip to Bali, we wanted to try something new. We made a wide variety of dishes during the cooking class, and everything was amazing. The jackfruit dessert was especially delicious! Chef Aguss was very friendly and thoughtful, and he led the class with a warm smile. He explained everything clearly, which made the whole experience even more enjoyable. We had the chance to smell and cook with a variety of unique Balinese ingredients, which made us feel more connected to the culture. I would highly recommend this cooking class to anyone visiting Bali. The restaurant was also absolutely beautiful. Thank you, Aguss!

Smukke omgivelser, og det var en særlig oplevelse at lave mad ved poolen! Kokken var venlig og underviste os omhyggeligt, helt fantastisk! Det var sjovt hele vejen igennem og kan varmt anbefales at prøve 😊👍🏻

Miljøet på Boheme Canggu Bali er virkelig dejligt med en fredfyldt udsigt. Maden var lækker, især den flydende frokost.

Det regnede, så vi kunne ikke gøre det ved selve poolen, men de gav os gratis dessert! Så dejligt, og maden der var VIRKELIG FANTASTISK. Jeg kan ikke lyve, jeg ville helt sikkert tage tilbage bare for poolen og stemningen.

Min søster og jeg havde en vidunderlig tid med at lave mad på Boheme Canggu. Personalet var alle meget venlige, og kokken og hans assistent var meget tålmodige med os. Vi havde en god samtale, og det var meget sjovt. Senere, da vi var færdige med at lave vores måltider, ventede vi ved bordet, mens kokken anrettede vores retter. Han bragte dem enkeltvis. Præsentationen var fantastisk, og portionerne var så generøse. Vi vil helt sikkert elske at gøre det igen og vil anbefale det til andre!

Min søster og jeg gjorde dette sammen, og vi havde det rigtig sjovt! Alle medarbejderne på Boheme Canggu Bali var meget venlige og opmærksomme. Vi blev tilbudt en velkomstdrink, mens vi ventede på, at de skulle gøre madlavningsstationerne klar, som var udenfor ved poolen. Vi blev tilbudt iskoldt vand hele vejen igennem, hvilket var rart, fordi Bali er varmt og fugtigt. Kokken og hans assistent var meget venlige og tålmodige og engagerede os i samtale under hele lektionen. Det var kun min søster og jeg denne gang, så de var ved vores side og demonstrerede korrekt knivteknik og gav os rigelig øvelse. Vi valgte at tilberede traditionel balinesisk mad, og de forklarede også ingrediensernes oprindelse, og hvordan de bruges. Vær blot opmærksom på, at balinesisk mad er krydret (både med krydderier og chili), så hvis du ikke kan lide stærkt mad, så vælg at tilberede noget andet fra menuen. Vi tilberedte et treretters måltid, og når du er færdig, tager de det tilbage til køkkenet og anretter det for dig. Kokken bruger sandsynligvis denne tid til at rette dine fejl eller lave maden om, for den kom ud og så alt for pæn ud til vores evner 😂 men hvis det er tilfældet, havde vi bestemt ikke noget imod det, for den var frisk og lækker. Meget generøse portioner også. Vi var nødt til at tage en doggybag med. Desuden forærede de os forklædet og kokkehuen, som vi havde på under madlavningen, så det var en uventet overraskelse! Alt i alt en sjov oplevelse!

Alle var så søde, og maden var fantastisk! De lærte mig at lave balinesisk mad, og de hjalp mig gennem processen. Jeg fik også opskrifterne på retterne, og maden blev smukt anrettet på tallerkenen til mig. Derefter nød jeg maden i restauranten :) Kan klart anbefales!

Great Experience. Nice Staff, nice environment. Easy to cook with clear instructions.