Ramen Masterclass i Tokyo
- Besøg et madlavningsstudie for at lave friske nudler med en professionel maskine og kog dem i en gryde til professionelt brug.
- Lær autentiske og fantastiske opskrifter på ramen og gyoza.
- Studér ramens historie med en venlig og kyndig kok.
Hvad du kan forvente
Oplev kunsten at lave ramen med den anerkendte kok Yoshi Shishido. Dyk ned i ramens rige historie og mestr håndværket i et køkkenstudie udstyret med en professionel nudelkoger og en nudelmaskine til friske nudler. Denne familievenlige oplevelse inkluderer sikkerhedsforanstaltninger for børn. Tilbered Shishidos signatur chicken tonkotsu bone broth, håndskårne nudler og toppings, og lav japanske gyoza dumplings fra bunden. Drag fordel af Shishidos ekspertise fra top ramen-restauranter over hele verden. Nyd måltidet sammen og modtag opskrifterne efter lektionen for en fuld forståelse af ramen-kultur og -teknikker.
Klasseforløb: Dyk ned i ramens historie med Yoshi Shishido. Forbered ingredienser og sammensæt tonkotsu ramen med forskellige toppings. Håndlav sprøde gyoza dumplings.
