Lav Gyoza og Ramen med veganske ingredienser i Tokyo

Efterhånden som Japan bliver mere og mere internationalt, er behovet for vegetariske, glutenfri og veganske muligheder vokset. Kokke over hele Japan har arbejdet hårdt på at skabe mere kostvenlige versioner af berømte japanske retter. Deltag i dette madlavningskursus og lav vegansk ramen, der er så lækker, at den måske endda smager bedre end originalen. Lær traditionelle teknikker til at lave ramen fra bunden ved hjælp af udelukkende veganske ingredienser. Lav derefter dine egne gyoza-dumplings fri for alt kød og animalske produkter som tilbehør. Nyd den venlige atmosfære i klassen, mens du laver mad og snakker med en professionel instruktør og dine medstuderende. Tag en opskrift med hjem for at genskabe denne japanske skat derhjemme.