Conrad Hong Kong｜Brasserie on the Eighth｜Brunch

'Vive le Brunch' Weekendbrunch

Inviter dine bedste venner til ‘Vive le Brunch Weekendbrunch’, hvor I kan nyde en række overdådige og lækre franske retter, lade smagsløgene rejse rundt i Middelhavet og nyde ubegrænsede cocktails og mousserende vine, mens I deler lykkelige stunder. Salat- og forretsbuffeten byder på mere end et dusin appetitvækkende forretter, herunder lufttørret skinke med melon, italiensk ost og charcuteri, fiske- og skaldyrsretter, cæsarsalat og meget mere, alt sammen lækkert. Restaurantteamet serverer et iset skaldyrsfad til gæsterne. Det udsøgte udvalg af iset skaldyr omfatter Boston-hummer, canadiske snekrabbekløer, tigerrejer, franske blåmuslinger og konkylier, der er fyldt med friskhed. Gå ikke glip af det rige udvalg af hovedretter. Kødelskere kan vælge grillet lammekrone med agurkeyoghurt, Piri Piri-grillet kylling eller grillet oksebryst, mens seafoodelskere kan vælge fransk ostegratineret hummer, spansk paella eller ligurisk havbars. Med så mange forskellige retter er der helt sikkert noget for enhver smag. Kokken tryller mere end et dusin udsøgte desserter frem, herunder italiensk ostekage, æblecrumble, Earl Grey-chokolademousse, vaniljecreme brûlée, sojamælksbudding og meget mere, der helt sikkert vil tilfredsstille din søde tand og sætte et sødt punktum for den vidunderlige eftermiddag.

• Deluxe-pakken inkluderer ubegrænset adgang til cocktails, mousserende vine, rød- og hvidvin, cocktails, fadøl, juice og sodavand.
• Royale-pakken inkluderer ubegrænset adgang til Perrier-Jouët Grand Brut NV Champagne, rød- og hvidvin, dessertvin, portvin, cocktails og fadøl.
• Prestige-pakken inkluderer ubegrænset adgang til Billecart-Salmon Sous Bois Champagne, eksklusivt for Conrad Hong Kong, Perrier-Jouët Grand Brut NV Champagne, rød- og hvidvin, dessertvin, portvin, cocktails og fadøl.

Spisetid: Lørdage og søndage fra 11:30 til 14:30 Menu