Sammen om Yakitori - Taipei

En portion spyd indeholder to spyd, og mængden i sættet er meget rigelig. Svinekødsspyddene er mildt krydret, så vi anbefaler at drysse med peber og salt efter egen smag for at give mere dybde til smagen.

Du kan selv vælge smag til svine- og kyllingespydene. Vi anbefaler dog ikke at vælge "mentaiko"-smagen, da butikken bruger mentaiko-salatdressing i stedet for ren mentaiko, hvilket giver en tungere mayonnaise-smag.

Changchun-butikken ligger tæt på Nanjing Fuxing MRT-station. Deres "mentaiko onigiri" bruger mentaiko salatdressing i stedet for den almindelige hele mentaiko, der ofte ses i Japan.

Der var lidt for meget svinekød i sættet, og det blev lidt kedeligt til sidst. Jeg håber virkelig, at restauranten kan erstatte de friturestegte krabbestænger med oksekød, så sættets indhold bliver mere afbalanceret.

Changchun-butikken tilbyder online bordreservationer. Fortæl personalet, at du bruger en Klook-spisekupon, når du ankommer. Restauranten har to etager; kælderen har flere siddepladser end stueetagen, hvor airconditionen er lidt svag.

Maden er lækker, der er mange valgmuligheder, og atmosfæren er afslappet, hvilket gør det perfekt til familiemiddage eller sammenkomster med venner!!