Kurz thajské kuchyně Riverside v Khao Laku
- Navštivte autentický místní thajský trh (pouze v dopolední třídě)
- Vyberte si své oblíbené jídlo z více než 20 menu
- Naučte se připravovat thajské jarní závitky
- Útulná kuchyně s výhledem na řeku Khao Lak
- Zábavné vaření v malých skupinách
Co očekávat
Navštivte místní trh v Khao Laku v ranní třídě a vyberte si ingredience k přípravě vašeho oblíbeného thajského jídla se zkušenou kuchařkou Apple v Riverside Thai Cooking School. Naučíte se připravit thajské jarní závitky a můžete si vybrat 1 jídlo z více než 20 různých menu.
















Dobré vědět
Kurz thajské kuchyně začíná na místním trhu Khao Lak pro dopolední lekci. Zde si vyberete ingredience pro svá thajská jídla, dozvíte se o thajských bylinkách a koření a nahlédnete do každodenního shonu a ruchu místního trhu.
Je čas připravit a uvařit vaše pokrmy. Zde zábava skutečně začíná. Kuchařka Apple vás naučí, jak připravit ingredience thajským způsobem. Začnete se základními kari pastami a thajskými kořeními, poté se naučíte techniky vaření, než nakonec vytvoříte své působivé thajské jídlo.
Po naučení se vařit thajské jídlo je tu ještě jeden důležitý krok k vytvoření thajského jídla, které ohromí vaše přátele. Musíte ho prezentovat lákavým způsobem a dokonce se naučíte několik jednoduchých triků s vyřezáváním jídla. Poté všichni společně povečeříte v pravém thajském stylu a ochutnáte všechna ostatní lahodná jídla, která třída uvařila. Už jen pomyšlení na to mě dělá hladovým.
Všechny čerstvé ingredience, které se používají pro kurz thajské kuchyně Khao Lak, pocházejí z místních zdrojů, čerstvé z denního trhu. Budete nakupovat bez plastových tašek. Veškerý zbylý potravinový odpad se přemění na kompost, který se používá v bylinkové zahradě v Riverside.
Vyberte si 1 jídlo z:
- Zelené kari s kuřecím masem
- Pálivá a kyselá polévka s krevetami
- Massaman kari s kuřecím masem
- Panang kari s vepřovým masem
- Smažená rýže podávaná v ananasu
- Smažená rýže s kuřecím masem a příchutí Tom Yum
- Sladkokyselé kuře
- Smažené kuře s kešu ořechy
- Smažená ryba se salátem ze zeleného manga
- Smažené vepřové maso s thajskou bazalkou
- Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
- Salát z banánových květů
- Citronová tráva salát s krevetami
- Restované pikantní vepřové maso s thajskými bylinkami
- Restované krevety s kari práškem
- Smažené thajské nudle s krevetami
- Smažené široké nudle s vepřovým masem
- Pikantní salát ze skleněných nudlí
- Pečené krevety se skleněnými nudlemi
- Pikantní vepřový salát, severovýchodní styl
- Kyselý a pikantní papájový salát
- Kuře v kokosovém mléce polévka
- Smažené krevetové placičky
- Červené kari s vepřovým masem a ananasem
- Vepřové maso smažené v kari pastě
- Pomelo salát
- Křupavý vepřový bůček s chilli a česnekem
- Restovaný lilek v ústřicové omáčce
- Mango lepkavá rýže s kokosovým mlékem
Recenze
Náš den se nám naprosto líbil. Dopolední část, kdy jsme s Apple navštívili místní trh, abychom nakoupili jídlo, byla tak zajímavá a Apple je velmi nadšená učitelka a předává znalosti. Naše vaření bylo úžasné a jídlo bylo fantasticky dobré. Za ta léta jsem absolvovala mnoho kurzů vaření a tento bych si bez váhání zopakovala. Můj manžel i já jsme si to opravdu, opravdu užili. Pokud o tom uvažujete – prostě jděte!
Kuchařka, jmenuje se Apple, nás naučila zajímavé věci, které je třeba zvážit v thajské kuchyni. Ona a její 2 asistentky jsou srdečné osoby. Bylo tak hezké potkat tyto dámy 🥰
Doporučuji! Můžete si vyzkoušet uvařit jedno jídlo dle vlastního výběru a k tomu předkrm jarní závitky. Protože se o jídlo dělíte s ostatními účastníky, můžete ochutnat různé pokrmy. Smažená ryba s citronovou trávou je opravdu vynikající. Paní Apple vysvětluje vše laskavě a systematicky. Nejlepší místo i s roztomilým pejskem!
Byla to ta nejuspokojivější kuchařská lekce, jakou jsem kdy zažil, nejen v Khao Laku, ale v celém mém životě! Hostitelka Apple je opravdu milá a laskavá☺️ Když jsme ráno navštívili trh, nechala nás dotknout se každé ingredience a pečlivě nám vysvětlila jejich vlastnosti! Nečekal jsem, že návštěva trhu bude tak zábavná, ale s kamarádkou jsme si neustále říkaly: „Wow, to je tak fascinující!“ a „To je zábava!“, když jsme se přesouvaly na místo lekce. Během lekce Apple rychle a přesně připravila ingredience a kuchyňské náčiní a vedla lekci tak, abychom se s kamarádkou mohly plně soustředit na vaření. I když nemám talent na vaření, dokázala jsem připravit ten nejchutnější ananasový smažený rýžový pokrm na světě🫶🏻 + Moje kamarádka připravila salát z banánových květů, což není běžné jídlo v restauracích, takže jsme byly rády, že jsme ho mohly vyzkoušet a ochutnat na Appleině kuchařské lekci! A bylo to opravdu vynikající :) Po lekci jsme ochutnaly tropické ovoce v neobvyklých kombinacích, což byl opravdu osvěžující zážitek😆 Díky této kuchařské lekci se náš výlet na Phuket stal ještě bohatším a mohly jsme si vytvořit šťastné vzpomínky v poslední den naší cesty❣️ Vřele doporučuji!! Děkujeme za úžasný čas, Apple🍎
태국 시장 돌아다니면서 여러 식재료와 신기한것들이 많았고 여러분 조식 드시고 가지 마세요... 식폭행 장난 아닙니다!!!
Měl jsem vynikající den s Apple a jejím týmem. Začalo to poučnou návštěvou místního trhu, abychom pochopili různé místní ingredience, a poté jsme se přesunuli do kuchařské školy, kde jsme se naučili připravit hostinu. Skvělý výběr jídel, ze kterých si můžete vybrat.
已報名完成付款才被告知沒有位子。已過三天還沒完成退款。很差勁。 we have completed registration and made the full payment. A few hours later, the vendor then told us that they already sold out for the day. as a result, we were given with no choice but was forced to cancel due to no other availability. totally not happy about the procedures. after 72 hours, we have not received any update about the refund.
Bylo to tak dobré. Dobrá výuka, dobré jídlo, dobří lidé. Dobré prostředí. Tento kurz vřele doporučuji.
Užili jsme si spoustu zábavy! Den začal výletem na trh, než jsme se vydali do Appleiny kuchyně. Naučili jsme se spoustu thajských jídel a všechna byla velmi chutná. Celkově to byl skvělý zážitek z kurzu vaření a Apple byla velmi poutavá a energická.
Byl to skutečně autentický zážitek! Tolik jsme se toho naučili! Tolik jsme se bavili a vřele bych doporučil každému, aby tuto lekci vyzkoušel, od návštěvy trhu a získávání místních surovin a setkání s místními prodejci, až po vaření spousty úžasných jídel. Náš instruktor byl skvělý od začátku do konce a moc ráda bych to udělala znovu, kdybych měla tu šanci. 100% stojí za každý cent za takový zážitek.
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
Vstupenka na Muay Thai do boxerského stadionu Khao Lak
Zipline od Skyrock Adventure v Khao Laku v Phang Nga
Khao Lak Beyond boxerský stadion
Phuket/Krabi/Khao Lak: Soukromý celodenní výlet s raftingem, čtyřkolkami a želvami
Sri Phang Nga: Dobrodružství na kajaku, treku a u vodopádů z Khao Laku
Celodenní jachtařský zážitek na ostrovech Similan v Phang Nga se šnorchlováním
Šnorchlovací výlet na Similanské ostrovy
Obnova a wellness formuláře v Phrom Phong v Bangkoku




