Sushi Umiji Nihonbashi: kurz nákupu tuňáka v Tojosu a výroby sushi
Exkluzivní přístup do zákulisí trhu: Krok za turistické bariéry do omezené velkoobchodní oblasti trhu Toyosu po boku profesionálního šéfkuchaře sushi.
Mistrovství ve výběru tuňáka: Zjistěte, jak špičkoví šéfkuchaři posuzují a vybírají prémiového tuňáka obecného přímo od důvěryhodných velkoobchodníků.
Praktický workshop u sushi pultu: Zvládněte krájení a autentickou přípravu nigiri na našem stylovém pultu v Nihonbashi.
Původ s michelinskou tradicí: Vychutnejte si vytříbené chutě a pohostinnost omotenashi inspirovanou 8 let michelinskou restaurací Ginza Yamaji.
Co očekávat
Připojte se k našemu zážitku "Nákup tuňáka v Tojosu a autentické nigiri v Sushi Umiji v Nihonbaši". Prohlédněte si velkoobchodní patro trhu Tojosu, vyberte prvotřídního tuňáka obecného a vydejte se do Nihonbaši, kde si nakrájíte, vytvarujete a pochutnáte na čerstvém suši!
08:30 | Sraz u stanice Šijo-mae 08:40–09:40 | Prohlídka spojená s nákupem tuňáka (60 min) Vyberte tuňáka obecného na velkoobchodním trhu s šéfkuchařem. 09:45–10:15 | Přesun taxíkem do Nihonbaši (30 min) 10:15–10:30 | Příprava a bezpečnostní instruktáž 10:30–11:15 | Workshop krájení tuňáka (45 min) Nakrájejte Akami, Čutoro a Otoro. 11:15–12:00 | Výroba nigiri (45 min) Vytvořte nigiri a rolky u pultu. 12:00–13:00 | Suši oběd (60 min) Vychutnejte si svou suši hostinu s přílohami a polévkou.
Recenze
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
【Kagurazaka Sakanohana】Kagurazaka – soukromé mořské plody a saké
Roppongi, SUKIYAKI ROKUSHO, Tokio
Sushi Umiji Nihonbashi: Zážitek z praktické výroby sushi
【Il Pacioccone Caseificio】Omotesando čerstvá mozzarella italská
Oblíbená masáž pokožky hlavy v Tokiu DRYHEADSPA UTATANE
【Pobočka Kanizanmai Shinjuku】Neobmezené množství krabího masa v Šindžuku
Tokyo Somei Onsen SAKURA: Vstupenka na pracovní den
Bar Suntrap: Praktický zážitek s japonským čajem a koktejly z matči