Učte se vařit pravá čínská jídla přímo od místní tety, zvládnou to i úplní začátečníci.

Name: Učte se vařit pravá čínská jídla přímo od místní tety, zvládnou to i úplní začátečníci. - Klook
Brand: Klook
SKU: 231747
Price: 6534 THB
Availability: InStock

Nová aktivita

Čajová vesnice Lung-wu

Uložit do seznamu přání

Vyzkoušejte tradiční venkovní vaření na venkovním ohništi s palivovým dřevem, rozlučte se s plynovými sporáky a zažijte autentickou atmosféru venkovského vaření.
Vlastnoručně připravte čtyři domácí čínské pokrmy, které jsou lehké a nepálivé, vhodné pro začátečníky a snadno se do nich zapojí i zahraniční turisté.
Celý výklad a výuka probíhají v čínštině a angličtině, přičemž se v praxi seznámíte s čínskou stravovací strukturou, používáním koření a kulturou venkovských stravovacích zvyků.
Malá skupina spolupracuje na rozdělení úkolů, což je vhodné pro rodiny a přátele cestující společně, aby si mohli naplno užít pohlcující zážitek z venkovského života v oblasti Ťiang-nan.
Hotové výrobky můžete ochutnat na místě, podávané s čajem Si-chu Lung-ťing, a užít si stůl plný domácího jídla, které jste si sami uvařili.
 Zobrazit více 

Možnosti balíčku

Vyberte možnosti Vymazat vše

Typ balíčku

Čínský servis — zážitek z přípravy domácích pokrmů

Služby v angličtině / japonštině / korejštině – zážitek z přípravy domácích jídel

Množství

฿ 6,534

Pro pokračování vyplňte všechna povinná pole

Co očekávat

Představení aktivity:

Přijet do Číny a pouze jíst čínské jídlo nestačí, pravou chuť to má až tehdy, když si hostinu sami uvaříte. Během dvou hodin zavítáte do venkovského dvorku, obléknete si zástěru a začnete od rozdělávání ohně – ne na plynovém sporáku, ale na skutečném venkovském hliněném sporáku na dřevo. Mytí, krájení, vaření i servírování – to vše pro zopakování hřejivé atmosféry vaření v čínské domácnosti. Čtyři nejklasičtější domácí pokrmy: kyselo-pálivé bramborové nudle, vejce s rajčaty, dušená rýže s čínskou klobásou a sezónní polévka. Nejsou příliš pálivé, sednou každému a i začátečníci je snadno zvládnou.

Přehled itineráře:

09:50 až 10:00: Sraz, umytí rukou a převlečení, seznámení se s dnešními pokrmy a kulinářskou kulturou; 10:00 až 10:20: Seznámení s ingrediencemi a kořením, všichni účastníci se zapojují do mytí, krájení a přípravy zeleniny; 10:20 až 10:30: Výklad o konstrukci hliněného sporáku na dřevo a principech vaření; 10:30 až 11:00: Rozdělení do skupin, příprava čtyř domácích pokrmů na dřevěném ohni: kyselo-pálivé bramborové nudle, vejce s rajčaty, dušená rýže s čínskou klobásou a sezónní polévka; 11:00 až 12:00: Ochutnávka vlastnoručně uvařeného jídla v doprovodu pomalého vychutnávání čaje Si-chu Lung-ťing; 12:00: Konec zážitku, individuální návrat.